5 artículos seleccionados de 600 palabras sobre la experiencia de hacer barbacoa
Aunque el proceso de asado esta vez fue muy agotador, me sentí feliz desde el fondo de mi corazón, porque este era mi primer asado, cambié mi trabajo por la felicidad de mi familia y también gané. consuelo espiritual. Lo compartiré contigo a continuación, bienvenido a leer.
Experiencia haciendo barbacoa 1
Cuando abrí el álbum de fotos, lo primero que me llamó la atención fue una foto mía haciendo barbacoa. Esta foto fue tomada el verano pasado.
Las últimas vacaciones de verano, fui a un campamento de verano con Chai Runqing y Jiang Ruiyang. La segunda noche del campamento de verano, la maestra dijo que íbamos a hacer una barbacoa y todos saltamos de alegría. Después de un tiempo, cooperamos con la maestra para montar el marco de la barbacoa. En ese momento, los chefs de la cocina nos trajeron los ingredientes preparados: un manojo de cordero, un montón de patatas fritas, un montón de alitas de pollo, un montón de bollos al vapor… Todos no podían esperar y se arremangaron uno tras otro. otro para ir a la batalla.
La profesora se puso de pie y nos guió para practicar de forma ordenada. Tuvimos que esperar pacientemente en la fila. Los primeros parecían ser maestros de la barbacoa, y pronto todo tipo de barbacoas estuvieron sobre la mesa, y yo no me quedé atrás.
Por fin me toca hacer barbacoa. Intenté recordar cómo lo hacían los compañeros anteriores. Parecían estar salteando con una mano y espolvoreando los paquetes de condimentos con la otra. Parecían moverse con elegancia y elegancia. También pensé en mostrar mis habilidades. Entonces giré una mano y rocié los paquetes de condimentos con la otra, pero la imaginación siempre es hermosa, la realidad siempre es cruel. Mis brochetas de carne y cordero se quemaron. La maestra dijo estupefacta: "¿Estás seguro de que hiciste esto por nosotros?" con un poco de condimento, voltéelo rápidamente, espolvoree con condimento nuevamente y repita. "Recuerda, no puedes espolvorear más condimento después de tres veces, ¿entiendes?" "¡Lo recuerdo!" Asentí vigorosamente.
Me paré de nuevo junto al horno. Pensando en la explicación de la maestra, tuve que voltear las brochetas de cordero con una mano y rápidamente espolvorear los condimentos con la otra, pero cuando vi que las brochetas de cordero llevaban mucho tiempo asadas, todavía estaban un poco rojas, así que. Sólo pude arrastrar los pasos de la tortuga hacia la maestra. La maestra miró las brochetas de carne roja y dijo con una sonrisa forzada: "Zhu Rui, ¿cuánto condimento le pusiste a esto?" "¡Solo un poco!", Dije con la cara roja y corrí de regreso al antiguo lugar.
En secreto prometí sólo tener éxito y no fracasar. Volteé las brochetas de carne con una mano y rápidamente les espolvoreé un poco de condimento con la otra, "Eh--". Luego, le di la vuelta repetidamente..., y justo cuando estaba mirando fijamente, hubo un "clic" y la maestra grabó este maravilloso momento para mí.
Unos días después, cuando llegué a casa, les mostré la foto a mis padres "Wow--" exclamaron mis padres sorprendidos. Me siento extremadamente orgulloso de mí mismo. A partir de esto, también me di cuenta de una verdad: siempre habrá obstáculos en el camino hacia el éxito, y la mejor manera es afrontarlos.
Consejos para hacer barbacoa 2
A las ocho de la mañana, mi madre, mi abuela y yo llegamos a Zhengzhou en coche. Mi padre ya nos estaba esperando en la estación. Cuando salí del auto y vi a mi papá, ¡me sentí tan feliz!
Al mediodía, papá nos llevó a Jinhans a hacer una barbacoa. Cuando llegamos a Jinhans, el camarero de la puerta sonrió y dijo: "¡Bienvenidos!". Entramos, ¡ah! El primer piso ya estaba lleno, así que pasamos al segundo piso, que también estaba lleno, afortunadamente habíamos reservado un asiento. Encontré un lugar para sentarme. Ya tenía un poco de hambre, así que corrí al área del buffet con mi abuela. ¡Hay tantas cosas deliciosas aquí! Hay variedad de ensaladas de frutas y verduras, variedad de bebidas frutales, variedad de platos fríos exquisitos, variedad de snacks, y variedad de platos salteados, mariscos,...,,,, me deslumbró y me ¿No sabías qué comer? Finalmente, escogí un plato de mi pastel de crema favorito y la abuela escogió un plato de verduras frías, las llevamos a la mesa y nos las comimos. Mientras comíamos, el camarero con gorro de cocinero vino a traernos cerdo asado. Sostenía dos grandes brochetas de carne en su mano izquierda y un cuchillo en su mano derecha, cortando la carne pieza por pieza en nuestros platos.
Cogí el cuchillo y corté un trozo, me lo metí en la boca con un tenedor y lo masticé. ¡Estaba tan delicioso!
Al rato terminamos de comer. Mi madre fue a la zona del buffet y recogió calamares fritos, gajos de anguila fritos, ensalada de verduras, gelatina y frutas. Mientras comíamos y bebíamos, el camarero seguía trayendo salchichas a la parrilla, langostinos a la parrilla, lengua de ternera a la parrilla, muslos de cordero a la parrilla, alitas de pollo a la parrilla, maíz a la parrilla, plátanos a la parrilla... Al final de la comida, me di cuenta de que "salchichas a la parrilla" y "gambas a la parrilla" eran lo mismo. No pude comer más al final de la comida, pero cuando vi algo delicioso, todavía quería comerlo. Papá dijo: "Si no puedes comerlo, no lo tomes. No lo desperdicies". Entonces recordé que había helado. Mi padre me llevó al congelador y tomó dos tazas. Mi madre y yo tomamos una taza cada uno. El helado estaba delicioso. Aunque mi estómago ya estaba muy lleno, aun así lo terminé.
Qué rica la barbacoa de hoy, ¡qué festín!
Consejos para hacer barbacoa 3
Había un atisbo de lluvia y niebla en el cielo, y supe que mis padres querían salir a comer con ese clima. Debido a que se encontraron en ese clima, siempre lo conmemoran cada vez que se encuentran con ese clima. Efectivamente, mis padres me llevaron al restaurante de barbacoa de la esquina. El restaurante barbacoa ha puesto en marcha un proyecto "haz tu propia barbacoa". Tan pronto como lo vi, aplaudí: "¡Hornearé, hornearé! Para conmemorar el conocimiento de mamá y papá".
Primero puse la barbacoa sobre la malla de hierro con abrazaderas. Después de un rato, el aceite de la barbacoa salió y goteó sobre la malla de hierro y el fuego empezó a "humear" al instante. No pude evitar dar un paso atrás. ¿Cómo puede un buen hombre huir de la batalla? ¿Cómo podría asustarme esta llama? Seguí sosteniendo las pinzas y moví la barbacoa de un lado a otro. Después de unos dos o tres minutos, la deliciosa barbacoa salió del horno.
La carne que asé tenía forma rectangular y un trozo estaba quemado, un poco negro y olía a carbón. Lo probé y la carne estaba bastante suave y tierna. Aunque no es tan bueno como la artesanía de los profesionales, después de todo es fruto del propio trabajo y tiene un sabor particularmente delicioso.
Luego, asé dos piezas más y las llamé "Wang's Barbecue". Después de que mis padres probaron mi "Wang's Barbacoa", la elogiaron repetidamente como un plato delicioso.
Yo, un pequeño experto en barbacoas, sonreí feliz...
Experiencia en hacer barbacoa 4
Ya llegaron las vacaciones de verano y mi padre llamó a familiares y amigos. Ven al pequeño río frente a tu casa y haz una barbacoa.
Comenzó el asado, y los familiares al lado de la parrilla, mi madre y yo estábamos muy emocionados. Papá invitó las herramientas de la barbacoa una por una, incluyendo cordero, ternera, comino, parrilla, carbón y otras herramientas. Primero, frote la carne con sal gruesa, coloque algunos trozos de carbón debajo de la parrilla para encenderla y luego póngala. Las brochetas de carne a la parrilla. Todos estaban ocupados arreglando los platos, buscando ingredientes y eligiendo carne. Mi padre volteaba las brochetas de carne cada pocos minutos y, poco a poco, el aroma penetraba en las narices de las personas. La gente se reunió alrededor y también olí el aroma de mis brochetas de cordero favoritas. Miré las brochetas de cordero y quise agarrarlas.
Papá usó una brocha para aplicar un poco de condimento a la carne, primero chile en polvo y luego pimienta. Toda la gente se reunió de nuevo: "¡Me gusta comer carne!" "¡Quiero kebabs!" Ya estaban eligiendo, y yo dije: "¡Quiero kebabs de cordero!". Cuando finalmente se sirvió la carne. Cuando llegó, inmediatamente nos reunimos a su alrededor. El color de la barbacoa era negro y amarillo, y se veía delicioso. Todos tomaron la barbacoa en solo tres segundos. Todos estaban ansiosos por comer un montón de carne, y yo también comí. Pedí tres brochetas de carne. La barbacoa estaba fragante y tierna. Todos dijeron que estaba deliciosa. Mi cuñada cogió una brocheta de carne y se la comió con deleite. Levantó el pulgar y dijo: "¡Tu carne asada está deliciosa!". Yo también cogí una brocheta de carne. Tenía la cara cubierta de aceite. Después de comerlo, lo elogié mientras caminaba: "¡Papá, está tan delicioso que quiero comerlo de nuevo!". Mamá tomó una brocheta, la puso al lado de papá y le dijo: "¡Come algunas de las brochetas que hiciste!". Papá dio un mordisco a las brochetas y dijo sin humildad: "¡Mi artesanía es realmente buena!". Todos también elogiaron la artesanía de papá.
Esta barbacoa fue muy divertida. Realmente espero que haya más actividades de barbacoa en el futuro.
Cocinar barbacoa 5
Hoy es el día antes del Festival del Medio Otoño. Mi madre planea llevarnos a mi hermano y a mí a la plaza Xiaozhuang a comer barbacoa.
Entramos en el asador y cogimos un plato, empezando por verduras y carne. (Esto es un buffet) Regresé a mi asiento y puse la carne en la olla. Después de un rato, una ráfaga de fragancia llegó a mis fosas nasales. Tomé un trozo de hoja de lechuga y envolví la carne en mi boca. Ojos y sentí la delicia de este momento. De repente, una voz me interrumpió: "Es pleno día, ¿en qué estás soñando?". Resultó ser mi hermano. Me hice el indefenso y le dije: "Oye, eso es porque no sabes saborear la comida deliciosa". ." Mi hermano me ignoró.
Mamá asó otro trozo de bistec, este estaba más fragante que el anterior. ¡Se me hizo la boca agua a tres mil pies y sentí como si la Vía Láctea en el cielo estuviera a punto de caer! Tan pronto como mi madre dijo la palabra "asado", arrebaté el trozo de carne con "la velocidad del trueno". Mi hermano hizo el ridículo, ahora me toca a mí hacer el ridículo. Me metí la carne en la boca y de repente la escupí: "¡Me quemé hasta morir!" Encontré un vaso de agua con gas y me lo bebí todo de un trago. "¡Es genial!" Esto lo escucharon todos en el restaurante, y dije avergonzado: "Bien, eructar, levántate". (La reacción en cadena de las bebidas gaseosas).
Debido a que la carne se cocinó muy lentamente, esperé mucho tiempo para comerla. La cepillé de un lado a otro en la olla y la carne se cocinó en poco tiempo. Llamé a este método "carne de Xu". método de cepillado" ". Le conté a mi madre sobre este método y ella dijo que era muy bueno. Con este método hay mucha carne y la como con la cabeza gacha. De repente, cuando levanté la vista, mi madre y mi hermano se rieron y mi hermano lloró. Les pregunté qué pasó. Mi madre me dio un espejo y me dejó verlo por mí mismo. Cuando lo vi, me sorprendí. Resultó que me había convertido en una "boca de salchicha". Dije: "¿Qué es tan gracioso? ¿Por qué te ríes?" ¡Si vuelves a reírte, te arrancaré los dientes!" Así que dejé de comer y me puse una máscara grande.
Quedamos muy satisfechos con nuestra comida de hoy y volveré la próxima vez.
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