No comas sólo carne, come algunas verduras.

Lechuga en salsa de ostras, col tierna al vinagre, col rallada, ajo, espinacas al agua, col tierna al ajillo, crisantemos hervidos

Primero, lechuga en salsa de ostras:

1 Ingredientes: lechuga, ajo picado, mijo, condimentos;

2. Hervir la lechuga en agua, escaldar durante unos 15 segundos, retirar y reservar. ajo picado y aros de chile en aceite caliente, saltee hasta que estén fragantes, agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera + 1 cucharada de salsa de ostras + 2 cucharadas de agua + 1 pizca de sal al gusto, revuelva bien y viértalo sobre la lechuga.

2. Repollo tierno con vinagre:

1. Ingredientes: repollo tierno, chiles secos, ajo picado, condimentos

2. chiles con Agrega el ajo al aceite y sofríe, primero agrega los tallos de las verduras y sofríe por 2 minutos, luego agrega las hojas de las verduras y sofríe por unos 2 minutos

3. Agrega 1 cucharada de salsa de soja ligera + 1 cucharada de salsa de ostras, sofríe uniformemente, luego agrega 1 cucharada de vinagre maduro, sofríe uniformemente y ¡sácalo!

En tercer lugar, repollo rallado a mano:

1. Ingredientes: repollo, chiles secos, ajo picado, condimentos.

2. cubos de repollo, después de que el aceite esté caliente, agregue el chile seco y el ajo picado y sofría primero los tallos de las verduras y sofría durante 3 minutos, luego agregue las hojas de las verduras y sofría durante unos 3 minutos (suavicen). );

3. Añadir 1 Añade una cucharada pequeña de salsa de soja ligera + media cucharada pequeña de salsa de ostras + 1 cucharada pequeña de sal + media cucharada pequeña de azúcar + 1 cucharada pequeña de vinagre maduro, revuelva bien y retírelo de la sartén.

4. Espinacas al ajillo:

1. Ingredientes: espinacas al agua, ajo picado, pimiento mijo, condimentos.

2. ajo picado en aceite caliente y mijo, luego agregue las espinacas y saltee durante 3-4 minutos;

3. Luego agregue 1 cucharada de salsa de ostras + 1 cucharada de salsa de soja al gusto, saltee uniformemente y atender.

5. Col tierna al ajillo:

1. Ingredientes: col tierna, ajo, pimiento mijo, condimentos.

2. cocine por 3 minutos, luego retire y sirva en un plato. Poner el ajo picado y la pimienta de mijo en el aceite y sofreír, luego agregar 2 cucharadas de salsa de soja ligera + 1 cucharada de salsa de ostras + 2 cucharadas de agua + 1 pizca de sal, sofreír uniformemente y verterlo sobre el bebé. plato.

Verbo (abreviatura de verbo) loto nevado:

1. Ingredientes: crisantemo blanco, ajo picado, salsa de soja ligera, salsa de ostras.

2. : añadir al agua 1 cucharada de sal, las flores de crisantemo, cocinar a fuego lento durante unos 3 minutos, retirar y colocar en un plato

3. de salsa de ostras, añadir el ajo picado después de hervir Mezclar bien y verter sobre los crisantemos.