Cómo hacer melón frío, cómo comer melón frío, melón frío.

Calabaza

1 raíz

Condimentos

Nepeta japonica

10g

Ajo

3g

Cebollino

2g

Aceite de sésamo

10g

Refinado sal de mesa

1g

Esencia de pollo

1g

Zumo de ensalada de limón

5g

Vinagre

5g

Pasos

1. Lavar los ajos y los puerros

2 Lavar el melón de invierno, cortarlo en tiras. la mitad y sáquelo. Quite las semillas y córtelo.

3. Aplana y pica los ajos y corta la cebolleta en gajos.

4. Recoge las hojas tiernas de Nepeta y lávalas.

5. Poner en la olla el melón de invierno cortado, la cebolla y el ajo, y añadir un poco de sal.

6. Agrega un poco de esencia de pollo.

7. Agrega un poco de jugo de ensalada de limón (el jugo de ensalada de limón queda muy rico, no es necesario agregarlo si no lo haces). tenerlo).

8. Añade un poco de vinagre.

9. Añade una cantidad adecuada de aceite de sésamo.

10. Por último añade la Nepeta y mezcla bien.

Consejos

Nota: Las personas de naturaleza fría, generalmente con deficiencia de qi del bazo y del estómago, diarrea, heces blandas, dolor de estómago frío, deben evitar comer melones crudos durante la menstruación, las mujeres y; Dismenorrea por resfriado Los pacientes deben evitar comer melones crudos.