Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de melón y almejas de invierno?

¿Cómo hacer sopa de melón y almejas de invierno?

¡Hola!

Ingredientes principales:

Almeja

120g

Condimento: 3 gramos de jengibre, 3 gramos de sal.

Práctica:

1. Pelar y cortar el jengibre en rodajas.

3 Coger las almejas frescas, cocerlas en agua hirviendo, quitarles la cáscara y utilizarlas. como carne;

4.

Pon todos los ingredientes en la olla juntos, agrega una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante una hora.