¿Qué frutas se pueden comer durante el Festival del Medio Otoño el 15 de agosto?
¿Qué frutas se ofrecen durante la Fiesta del Medio Otoño? 1. Dátiles frescos
La fruta más representativa del otoño es la azufaifa. Se sabe que el contenido de vitamina C de los dátiles frescos ocupa el primer lugar entre las frutas, de 6 a 8 veces mayor que el del espino, 10 veces mayor que el de la madreselva, 13 veces mayor que el de las naranjas, 70-100 veces mayor que el de las manzanas y 140 veces mayor que el de las peras. como el "Rey de las Frutas". Es conocido como el "Rey de las Frutas" y también conocido como "Píldoras de Vitaminas Vivas". ¿Pastillas de vitaminas vivas? Además, los dátiles frescos también contienen flavonoides, que son beneficiosos para la conservación de la vitamina C. Cada cien gramos de dátiles frescos pueden satisfacer nuestra necesidad diaria de vitamina C, y la fibra dietética que contienen también puede prevenir el estreñimiento.
Aunque el valor nutricional de los dátiles frescos es alto, es mejor no exceder los 20 a la vez. Comer demasiados estimulará la secreción excesiva de ácido gástrico, la hinchazón abdominal, dañará la función digestiva y provocará trastornos digestivos.
2. Espino
El otoño es la época de cosecha del espino. Los espinos parecen ágata roja y hacen salivar a la gente. El espino puede favorecer la secreción de jugos digestivos, aumentar el apetito y ayudar a la digestión. Los ácidos triterpenoides y los flavonoides del espino también tienen el efecto de reducir la presión arterial y el colesterol. La medicina tradicional china cree que el espino es de naturaleza agria, dulce y ligeramente cálida. Tiene los efectos de digerir los alimentos, fortalecer el estómago, promover la circulación sanguínea, detener la disentería y reducir la presión arterial. El espino crudo también tiene el efecto de eliminar la grasa corporal y reducir la absorción de grasa. Las personas que quieran perder peso pueden comer más.
Comer espino crudo durante mucho tiempo puede formar cálculos estomacales y aumentar el riesgo de úlceras gástricas, sangrado gástrico e incluso perforación gástrica. Por ello, se recomienda cocinar espino o preparar té para el consumo. Corta el espino en rodajas y prepáralo con agua hirviendo, lo que puede diluir en gran medida el sabor amargo del espino. Además de preparar té, el espino también se puede comer en platos. Por ejemplo, al cocinar gachas o preparar platos de carne, agregue de 5 a 8 espinos, lo que no solo realza el sabor, sino que también asegura la absorción de los nutrientes del espino.
3. Caquis
Como dice el refrán, los dátiles de julio son las peras de agosto y los caquis son de piel roja en septiembre. En otoño, los caquis de color rojo anaranjado comienzan a "emerger" y se convierten en la fruta más estacional. Conviértete en la fruta más de temporada. El caqui es una de las mejores frutas y verduras para afrontar la sequía otoñal. Puede humedecer los pulmones y nutrir el estómago, eliminar el calor e hidratar y fortalecer el bazo. Además, es rico en nutrientes. Excepto por el contenido de zinc y cobre, que es menor que el de las manzanas, otros ingredientes lo son. peor que las manzanas. Entonces, ¿en la dorada estación del otoño? ¿Una manzana al día no es tan buena como un caqui? jerga.
Cuidado con no comer caquis en ayunas en otoño. Porque cuando comemos caquis, los caquis contienen más ácido tánico y pectina. En ayunas, bajo la acción del ácido gástrico, se formarán grumos duros de diferentes tamaños. Si estos grumos duros no pueden llegar al intestino delgado a través del píloro, serán. retenidos. Se forman piedras de caqui en el estómago. Si los cálculos no se pueden excretar de forma natural, provocarán una obstrucción en el tracto digestivo, provocando síntomas como dolor intenso en la parte superior del abdomen, vómitos e incluso vómitos con sangre.
Frutas adecuadas para comer durante el Festival del Medio Otoño 1. Castañas de agua
Se dice que comer castañas de agua durante el Festival del Medio Otoño hace que los niños sean inteligentes cuando crezcan. La castaña de agua es rica en proteínas, ácidos grasos insaturados, una variedad de vitaminas y oligoelementos. Tiene efectos de diuresis, mejora de los senos, calmar la sed y desintoxicar la resaca. Cuando la fruta es joven y tierna, se puede comer cruda. Tiene un sabor dulce, de naturaleza suave, no es tóxica, tiene una piel crujiente y una pulpa tierna. La cáscara de la castaña de agua también se puede pelar y cocinar con arroz. hacer una papilla blanca salada.
2. Granada
Medio otoño es la estación en la que las granadas están maduras. La granada se utiliza a menudo como fruta festiva debido a su color brillante y sus semillas regordetas, que simbolizan muchos hijos, el reencuentro y la buena suerte. Por ello, es una de las frutas imprescindibles durante la Fiesta del Medio Otoño.
3. Peras
Comer peras durante el Festival del Medio Otoño no afecta a la familia. Mucha gente todavía sigue la costumbre de comer peras durante el Festival del Medio Otoño. Las peras son una buena medicina para tratar enfermedades. Las peras cocidas al vapor con azúcar de roca se utilizan comúnmente entre la gente para tratar la tos. El azúcar en pasta de pera es famoso tanto en el país como en el extranjero. Las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial y enfriar, por lo que es muy beneficioso para los pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas comer peras.
Cosas a tener en cuenta al comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño: 1. Tabúes alimentarios
Los pasteles de luna contienen altas cantidades de azúcar y grasa. Comer demasiado puede causar fácilmente molestias e irritación gastrointestinal. . Según un informe experimental del "Chinese Business Daily", el contenido de grasa en 50 g de pastel de luna de loto blanco y yema de huevo alcanza los 14 g, y el contenido de grasa en 60 g (20 brochetas) de carne asada es de aproximadamente 11 g. Un pastel de luna de yema de huevo equivale a comerse 15 brochetas de carne a la brasa.
Los nutricionistas sugieren que la ingesta diaria de pasteles de luna para la población general no debe exceder los 100 g. No se recomienda que las personas con enfermedades crónicas como diabetes e hiperlipidemia consuman grandes cantidades de pasteles de luna a la vez. siempre.
2. No se deben comer con bebidas o gachas.
Algunas personas temen que los pasteles de luna queden demasiado secos, por lo que los comen con gachas o bebidas. Sin embargo, dicen los nutricionistas. que los pasteles de luna, las gachas de avena y las bebidas dulces no son aptos para el consumo. Todos contienen mucha azúcar, lo que aumentará rápidamente el nivel de azúcar en la sangre. No solo no es adecuado para los diabéticos, sino que también es perjudicial para las células cerebrales de la gente común. También reducirá el metabolismo de las grasas y facilitará el aumento de peso. Se recomienda combinarlo con té para eliminar la grasa.
3. Los bebés de 3 años no deben comerlo.
El exceso de azúcar se fermenta fácilmente, produciendo secreción de ácido gástrico y pepsina. No sólo provocará reflujo ácido, sino que lo provocará. También hacen que la mucosa gastrointestinal se vea afectada por el ácido gástrico y las úlceras crónicas resultan del daño causado por la autodigestión de proteasas. La función gástrica de los bebés de 3 años no está completamente desarrollada, por lo que es mejor no comer pasteles de luna.
También te puede interesar:
1. Recetas del Festival del Medio Otoño
2. Costumbres especiales del Festival del Medio Otoño
3. ¿Qué comer durante el Festival del Medio Otoño?