Recetas saludables tonificantes para los riñones 4

Hay un viejo dicho famoso en China: la comida es lo más importante para la gente. Los nutrientes son sustancias esenciales para el cuerpo humano. El crecimiento, la reparación y el funcionamiento de los tejidos y órganos humanos, así como las actividades y el pensamiento humanos, están todos relacionados con la nutrición. Para los pacientes renales con enfermedad renal crónica, la terapia dietética es muy importante. Comer bien puede proteger la función renal y retrasar la progresión de la enfermedad renal. Sin duda, comer alimentos inadecuados empeorará su condición. Recomiendo recetas nutritivas a todos, esperando que sean útiles para la dieta y la vida de todos.

Tomemos como ejemplo un paciente con insuficiencia renal crónica. Es hombre, pesa 70 kg, mide 175 cm y tiene 30 años. Según la fórmula de cálculo de 0,6g/kg/d, el aporte proteico es de 42g/d de proteínas totales y 2450cal de calorías. La ingesta diaria de sal es de 3 g. Ya he hablado del algoritmo de intercambio de sal para varios condimentos. ¡Se recomienda comer una cantidad adecuada de fruta todos los días! (Las recetas son sólo de referencia y pueden ajustarse según sus propios hábitos alimenticios).

Desayuno

Almuerzo

Comida principal

Teoría de la nutrición alimentaria: maíz

1. El contenido de vitaminas en el maíz es muy alto, de 5 a 10 veces mayor que el del arroz y el trigo;

2. nutrientes, que son beneficiosos para Es muy útil para prevenir enfermedades cardíacas, cáncer y otras enfermedades;

3. Cada 100 gramos de maíz pueden aportar casi 300 mg de calcio, que es casi lo mismo que el calcio. contenidos en los productos lácteos. El calcio rico puede reducir la presión arterial.

(Zhou Tingting, autor Wu Yue)