Cómo hacer seda triturada Qianzhang frita y frita
Ingredientes Principales
100 gramos de Mil Hojas
Accesorios
5 gramos de aceite rojo
3 gramos de salsa de soja light
1 ajo
3 gramos de vinagre
5 gramos de aceite de sésamo
5 gramos de semillas de sésamo cocidas
3 gramos de azúcar
1 cebolla verde
2 gramos de pimienta en polvo
2 gramos de cinco especias en polvo
Cómo preparar tiras de qianzhang ralladas en frío
1.
Después de lavar miles de sábanas, póngalas en agua hirviendo, escurra el agua y enróllelas
2.
Cortarlos en tiras
3 .
Agregar en un bol los condimentos antes mencionados
4.
Pica los ajos en dados y corta el cilantro y la cebolla verde en flores.
5.
Añade 3 y 4 en Qianzhangsi y espolvorea con semillas de sésamo cocidas.
Consejos de cocina
Los condimentos los puedes cambiar según tu preferencia