¿Qué parte del cerdo se utiliza para rellenar wontons?
Los pasos para hacer rellenos caóticos son los siguientes:
1 Poner en un recipiente el arroz con panceta, luego agregar sal, vino, cebolletas, jengibre, salsa de soja fresca y. otros condimentos.
2. Remueve uniformemente en una dirección hasta que comience a pegarse (esta parte es muy importante), luego déjalo a un lado (marinado) al gusto.
3. Reprocesar verduras vegetarianas: limpiar bolsa de pastor y col china.
4. Luego lávala en el fregadero, déjala en remojo durante diez minutos (porque puede haber arena en las raíces de la bolsa de pastor), y finalmente enjuágala.
5. Hervir la olla. Después de que el agua hierva, agregue la bolsa de pastor y las verduras pequeñas a la olla.
6. Cuando la bolsa de pastor y las verduras cambien de color, puedes sacarlas y enjuagarlas con agua fría (hasta que las verduras estén frías, de lo contrario se pondrán amarillas).
7. Exprima la bolsa de pastor enfriada y las verduras pequeñas (este paso es muy importante: ni demasiado seco ni demasiado húmedo). Luego pica finamente y pica.
8. Poner en un recipiente la carne picada marinada para su posterior uso, y en el otro lado poner la bolsa de pastor picada y las verduras pequeñas. Vierta un poco de aceite de cocina sobre la bolsa de pastor y las verduras pequeñas y revuelva uniformemente (bloquee la humedad en las verduras)
9. Luego revuelva la carne picada con la bolsa de pastor y las verduras pequeñas (en una dirección) hasta que quede bien. Las verduras y la carne se mezclan enteras (hasta formar una pulpa). A estas alturas, el relleno de wonton elaborado de esta forma queda delicioso. Independientemente de los ingredientes que se elijan, es muy importante controlar la sequedad y la humedad del relleno de wonton.
¿Dónde está el cerdo delante del cerdo? ¿Cómo cocinar la carne antes?
La parte delantera del cerdo es el trozo de carne que está encima de la pata delantera del cerdo y cerca del muslo, que es el trozo de carne que está delante del tercer flanco detrás del cuello sangriento, también llamado costillar delantero. carne. En pocas palabras, la carne de la pata delantera del cerdo es la carne del muslo que se encuentra encima de la pata delantera del cerdo, o la carne del muslo delantero del cerdo.
1 Debido a que la carne de cerdo delante del cerdo es la parte del cerdo que suele moverse (también llamada carne viva), este trozo de cerdo es tierno y duro, y es más adecuado para freír o freír. -Freír, como cerdo salteado de granjero y cerdo verde salteado con brotes de ajo o cerdo salteado con chile.
2. La carne de cerdo delante del cerdo también es adecuada para cocinar sopas, como sopa de albóndigas, caldo de champiñones enoki y caldo de champiñones del árbol del té.
3. También es bueno utilizar carne de cerdo para hacer carne de cerdo estofada delante del cerdo, pero las mejores opciones para la carne de cerdo estofada son la panceta y el lomo.