¿Por qué la piel fría es tan pegajosa que no puedo quitarla?
Hay muchas razones por las que la piel fría se pega al plato, las más comunes son:
1 Al cocinar al vapor la piel fría, no hay aceite en el plato de vapor;
. 2. La calidad del aceite es muy mala;
3. La masa preparada es demasiado fina, lo que provoca que quede aceite en la superficie después de colocar la masa en el plato. La piel fría se cuece al vapor durante demasiado tiempo, lo que hace que la piel fría se agriete y se pegue al plato.
Introducción a Liangpi
Liangpi es un alimento tradicional Han natural, verde y libre de contaminación, popular en el norte de mi país. Posteriormente, con el desarrollo continuo, se ha vuelto popular en todo el país, por lo que el sabor se ha vuelto más rico, incluyendo sabores picantes, agridulces, picantes y otros.