Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué los fideos fríos están tan calientes?

¿Por qué los fideos fríos están tan calientes?

Ingredientes para fideos fríos y calientes: 1 paquete de fideos fríos

Accesorios: cilantro picado, pepino rallado, una cucharada de pasta de sésamo, un trozo de tofu fermentado, azúcar, vinagre,

salsa de soja ligera, aceite de sésamo, aceite de chile, semillas de sésamo, media salchicha de jamón.

Pasos:

1. Un paquete de fideos fríos

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2. Ingredientes requeridos

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3. Los ingredientes auxiliares son salsa de sésamo, tofu y repollo picante.

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4. Pon los fideos en la olla y cocina durante unos 5 minutos, luego sácalos.

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5. Los fideos se pueden cocinar en este estado, pero no se pueden cocinar durante mucho tiempo, de lo contrario los fideos no sabrán bien.

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6. Enjuagar los fideos cocidos con agua fría dos veces, secarlos y reservar.

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7. Corta los accesorios y reserva.

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8. Repollo picante

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9. Añade una cucharada de pasta de sésamo al agua caliente del bol y revuelve.

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10, luego añade un trozo de cuajada de tofu y mezcla bien.

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11. Agrega el aceite de chile, las semillas de sésamo, el azúcar, el vinagre, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la salsa de ostras y un poco de agua y revuelve bien hasta formar un jugo.

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12. Vierte en el bol de fideos y cubre con tus verduras favoritas.

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13. Mezclar los fideos uniformemente y comer unos fideos súper deliciosos.

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14, por favor prueba.

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15, el producto terminado es como se muestra arriba.