¿Pueden las mujeres embarazadas comer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo?
Las mujeres embarazadas pueden comer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo, pero con moderación, ya que el melón de invierno es de naturaleza fría.
El melón de invierno contiene proteínas y una gran cantidad de vitaminas y minerales, que juegan un papel importante en el cuidado y blanqueamiento de la piel. "Compendio de Materia Médica" cree que usar melón de invierno y calabaza para "lavarse la cara y bañar el cuerpo" puede "eliminar las manchas oscuras y hacer que las personas luzcan más claras"; Las madres embarazadas son propensas a sufrir edemas durante el embarazo y beber sopa de melón de invierno puede ser diurético y reducir la hinchazón.
Las costillas de cerdo tienen un alto valor nutricional y tienen los efectos de nutrir el yin y fortalecer el yang, reponiendo la esencia y la sangre. Haz una sopa con cebolla verde y algunos condimentos correspondientes. Quedará muy deliciosa y nutritiva después de cocinarla. Además de proteínas, grasas y vitaminas, las costillas de cerdo también contienen una gran cantidad de fosfato cálcico, colágeno, mucina ósea, etc., que pueden aportar calcio a las madres embarazadas.
La combinación de melón de invierno y costillas de cerdo no solo tiene un sabor delicioso pero no grasoso, sino que también complementa el calcio y puede reducir el edema. Es un buen complemento nutricional para las mujeres embarazadas. Sin embargo, cabe señalar que el melón de invierno es de naturaleza fría y no debe comerse en exceso.
No añadas aceite a la sopa de invierno de melón y costillas de cerdo.
1. Las costillas de cerdo estofadas son el plato más habitual. Hay muchas formas de prepararlo, pero el ingrediente principal son las costillas de cerdo; puedes agregar diferentes ingredientes auxiliares según tu gusto y necesidades, como rábanos, repollo, melón de invierno, sal y pimienta, etc. Los ingredientes son diferentes y el sabor también es diferente.
2. Las costillas de cerdo estofadas son ricas en nutrientes y deliciosas. Es un plato amado por la mayoría de comensales.
Cómo hacer sopa de melón de invierno y costillas de cerdo
Ingredientes: 400 gramos de melón de invierno, 200 gramos de costillas de cerdo
Ingredientes: 1 trozo de jengibre, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 2 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico,
Método de preparación:
1. Lavar las costillas, blanquearlas en agua hirviendo, quitarles la sangre, sácalos y escúrrelos.
2. Lavar y esponjar el jengibre,
3 Cortar el melón de invierno en rodajas gruesas,
4. En una cazuela se pone agua, se añaden las costillas y el jengibre y se deja hervir a fuego alto. Luego se deja cocer a fuego lento durante 40 minutos. Cuando las costillas estén cocidas, se añaden las rodajas de melón de invierno.
5. Se cuece el melón de invierno, se le añade sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo.
Consejos de cocina: esta sopa es ligeramente fragante y deliciosa, elimina y alivia el calor. Corta el melón de invierno en rodajas gruesas para que no se cocine fácilmente y tenga mejor sabor.
Recordatorio: después de leer este artículo, creo que comprenderá un poco la cuestión de si las mujeres embarazadas pueden comer melón de invierno y costillas de cerdo. Estos dos ingredientes son una buena combinación, deliciosa, nutritiva y adecuada. Para las mujeres embarazadas, sin embargo, el melón de invierno es fresco por naturaleza, por lo que las madres embarazadas deben seguir el principio de moderación para garantizar una dieta equilibrada.