Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Después del otoño, no te pierdas algunos platos caseros sencillos para saciar tu apetito y disfrutar de la comida.

Después del otoño, no te pierdas algunos platos caseros sencillos para saciar tu apetito y disfrutar de la comida.

Ingredientes para muslos de pollo a la parrilla japonesa: 8 muslos de pollo, 3-4 dientes de ajo, trozos pequeños de jengibre, 1,5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vino de arroz, 1 huevo, cantidad adecuada de cinco especias en polvo, 1 cucharada de sésamo aceite, cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de sal, pollo frito en polvo Cantidad adecuada Ejercicio 1. Lavar las piernas de pollo, cortarlas con un cuchillo y sazonar. Picar la cebolla y el jengibre, mezclar bien con los huevos. 2. Ponga las piernas de pollo en la cebolla y el jengibre, la salsa de soja, el vino de arroz, el aceite, las cinco especias en polvo y el huevo líquido. 3. Sellar la bolsa de plástico y meter en el frigorífico durante más de 1 hora. 4. Cubrir las piernas de pollo marinadas con pan rallado y precalentar el horno a 180 grados. Hornea por 25 minutos.

Ingredientes para ternera con doble pimienta: 150 g de ternera y cordero, varios pimientos rojos y verdes, salsa de soja, vino de arroz, jengibre, sal, pimienta, fideos de pimiento marino, agua y almidón. Desmenuzar la carne, agregar un poco de agua para hacer almidón o clara de huevo, mezclar y agregar pimienta, un poco de salsa de soja y fideos de pimienta de mar 2. Cortar el jengibre en tiras y dividir los dos pimientos por la mitad (quitar las semillas del interior del verde; pimienta, de lo contrario tendrá un sabor muy picante) ); 3. Vierta primero la carne de res y el cordero, luego agregue inmediatamente los pimientos y el jengibre, sofría en la olla durante 50 segundos, agregue la esencia de pollo y un poco de salsa de soja al ponerla. dentro y fuera de la olla.

Costillas de cerdo al vapor con ajo: 350g de costillas de cerdo, aceite, sal, azúcar, salsa de soja light, consumo de aceite, vinagre de arroz, agua, almidón, tempeh, 20g de cebolla verde, pimiento picado, jengibre, ajo. Picar las costillas en trozos pequeños y ponerlas en agua limpia para quitar las manchas de sangre. Basta con cambiar el agua varias veces durante este período. 2. Luego recójalo, escúrralo y póngalo en un recipiente; 3. Pice la cebolla y el ajo en trozos y agréguelos a las costillas 4. Vierta el tempeh lavado 5. Agregue una cantidad adecuada de sal y azúcar; ; use cocción ligera y consumo de aceite; 6. En este momento viene el protagonista y agrega más vinagre de arroz 7. Luego agrega unos pimientos picados a mano y agua almidón y mezcla bien 8. Ponlo en un plato, sella el plástico; bolsa, ponerla en la olla y cocinar al vapor durante 40 minutos. Espinacas mezcladas con anacardos Ingredientes: Espinacas (un puñado), anacardos cocidos (un tazón pequeño), sal (cantidad adecuada), azúcar (cantidad adecuada), salsa de soja (1 cucharadita), aceite de sésamo (1 cucharadita), esencia de pollo (2).