Con la llegada del otoño, ¿qué delicias de temporada no pueden faltar?
1. Cordero Shabu-shabu
El cordero Shabu-shabu siempre está delicioso. El cordero no es picante ni grasoso y queda delicioso incluso si se enjuaga con agua fría. El shabu de cordero caliente es perfecto para esta temporada. Carne de cerdo desmenuzada muy fina, enjuágala en el caldo de sopa hirviendo, recógela cuando la carne pierda un poco de color y disfrútala con varios aderezos. La delicia del cordero te desbordará la boca en un instante, un bocado tras otro, hasta que. comes mucho, no pares hasta que te sientas sudado y tengas el vientre abultado. Comer carne así es una experiencia refrescante. Comer cordero en otoño e invierno también es nutritivo y preserva la salud. El cordero contiene más proteínas, menos grasa, es rico en nutrientes, es muy fácil de digerir y es beneficioso para mejorar la inmunidad del cuerpo. 2. Brochetas de cordero
Las brochetas de cordero que se mantienen firmes durante todo el año atraerán tu estómago con su fuerza general. Al escuchar el sonido de la "espina", el olor crujiente es fragante y ¡se le abrirá el apetito de repente! El cordero rojo y blanco se asa hasta que esté dorado y tierno por dentro, y las brochetas se cocinan en el grado adecuado. ¡El aroma llena el aire y te hace salivar! Tres o cinco amigos se sentaron juntos, bebieron vino y comieron brochetas de cordero, era tranquilo y cálido. 3. Sopa de despojos de haggis
En la temperatura cada vez más baja, un plato de sopa de despojos de haggis es nutritivo. Un plato de sopa de despojos de haggis puro presta atención a la delicia y se le presta atención meticulosa desde el diseño hasta la producción. La sopa de cordero preparada tiene un aroma fragante, un sabor rico pero no grasoso, un sabor picante y refrescante, ¡y es amado por todos! Cuando coma sopa de haggis, combínela con un panecillo al vapor Hanamaki y trague la sopa y el panecillo al vapor juntos. Si le gusta el chile, también puede agregar una cucharada de aceite picante. Después de comer un tazón, todo su cuerpo se sentirá caliente. . 4. Barbacoa de carbón de piedra
¡La barbacoa de carbón de piedra es una forma única de comer! La barbacoa de carbón de piedra, para decirlo sin rodeos, significa juntar piedras y cordero, asarlos y luego comerlos. Como una de las ocho especialidades de la cocina mongol, definitivamente se basa en la cocción conjunta de rocas volcánicas de Tianfu y cordero de la pradera. El tierno cordero se encuentra con las frías rocas volcánicas y el aroma del té se desborda con el silbido. Luego se cocina sobre el fuego del sutra budista, que no solo conserva los nutrientes originales del cordero, sino que también lo hace fragante, puro, tierno y tierno. no grasoso. Mastica en tu boca la carne tierna, jugosa, regordeta pero no grasosa, trágala de un bocado, es sumamente deliciosa, ¡y todos los comensales conocen la sensación de estar intoxicados con una comida deliciosa!