¿Cuál es el secreto para una alimentación saludable?

1. Reemplace los tazones grandes por tazones pequeños

Un estudio estadounidense muestra que si puede usar platos pequeños en lugar de platos grandes, su ingesta diaria de calorías Una quinta parte puede ahorrarle 5.000 calorías al mes. Reemplazar sus platos y tazones por otros más pequeños reducirá inadvertidamente el tamaño de su comida, reduciendo así la ingesta excesiva de calorías.

2. Consume frutas y verduras en cada comida

Asegúrate de comer en el desayuno medio plato de gachas de mijo o gachas de mijo, sopa de fideos blancos, avena y otros cereales integrales, media taza. plátano, una cantidad adecuada de fresas, uvas, etc. Come al menos media manzana en el almuerzo y asegúrate de que la ensalada, el brócoli, los espárragos, la coliflor u otra verdura que te guste constituyan al menos la mitad de tu comida para la cena. Hacer esto garantiza que obtendrá suficientes nutrientes y menos grasas y calorías.

3. Di no a los snacks

Cada 100 gramos de patatas fritas o patatas fritas equivalen a 47,7 gramos de grasa y 607 kcal cada 100 gramos de brochetas de cordero; 11,5 gramos de grasa 217 kcal; cada 100 gramos de maní frito equivalen a 47,6 gramos de grasa y 592 kcal de chocolate equivalen a 42,6 gramos de grasa y 601 kcal. kilocalorías. Las hamburguesas, galletas, postres, etc. contienen mucha azúcar y grasas. Cuando disfrutamos de estos refrigerios fuera de una comida, el cerebro simplemente los trata como comida "amateur", lo que hace que se consuman más calorías durante la comida.

4. Menos aceite, menos sal, menos azúcar

Las grasas y el azúcar son los principales nutrientes termogénicos. Comer demasiado aumentará significativamente la ingesta calórica del cuerpo, mientras que la sal ya lo tiene. Se ha demostrado que es un factor de riesgo importante para la hipertensión. Los adultos normales no deben consumir más de 6 gramos de sal por día, y los pacientes con hipertensión deben consumir menos de 3,4 gramos de sal por día. Los condimentos alimentarios como la salsa de soja, la salsa frita, la salsa de sésamo, los encurtidos, etc. contienen mucha sal y grasa y deben consumirse en cantidades limitadas.

5. Los cereales integrales también son nutritivos

Aunque alimentos como el tofu, los champiñones, el maíz, el mijo y los frijoles pueden parecer baratos, contienen una gran cantidad de nutrientes necesarios para el metabolismo humano. , desde el equilibrio Desde el punto de vista dietético y de salud, su valor nutricional es mejor que el de los grandes pescados y carnes.

6. Cocina tu propia comida

Comer comida rápida o productos semiacabados procesados ​​puede parecer que ahorra tiempo y esfuerzo, pero la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardíacas y otras enfermedades que provoca. te hará sufrir en el futuro. Tu salud se ve afectada y se pierde más dinero y tiempo. Prepararse un almuerzo nutritivo puede parecer una pérdida de tiempo inmediata, pero puede sentar las bases para una salud permanente y llevar a una vida más saludable.

7. Cambiar de una boca pesada a una boca ligera.

La razón por la que las personas tienen sus propios gustos es porque están acostumbradas a ciertos alimentos. Los gustos de las personas pueden cambiar si le gusta comer alimentos grasosos y espesos, si cambia a una dieta más ligera, es posible que no sienta el sabor al principio, pero no tardará mucho, o incluso unas pocas semanas, en despertar sus papilas gustativas. Se volverá sensible a estos alimentos, lo que le permitirá sentir la dulzura y la delicia de las comidas ligeras.

8. Come menos

Engullir tus comidas es una señal de buen apetito, pero también significa que cuando tu centro de saciedad no puede responder rápidamente, le indica a tu estómago que lo estás haciendo. lleno. Señal, ya estás comiendo en exceso. Disminuir la velocidad, masticar lentamente y detenerse cuando esté aproximadamente al 70% de su capacidad le ayudará a ganar 9 kilogramos menos por año.

9. Los miembros de la familia suelen comer juntos

Comer frecuentemente en familia no sólo puede mejorar las relaciones familiares y hacerlos felices, sino también evitar que tus hijos coman "comida chatarra" o dietas. La obesidad causada por el desequilibrio también puede prevenir trastornos gastrointestinales, abuso de drogas, tabaquismo y alcoholismo y otros malos hábitos. No hay nada más relajante y agradable que comer en familia todos los días.

10. Equilibrio mental

La salud está estrechamente relacionada con la alimentación. Algunas personas tienen una piel clara, radiante y más energía porque su sangre contiene más nutrientes y oxígeno, todo gracias a una dieta equilibrada. Una buena salud física y mental, un corazón fuerte, una función pulmonar intacta, un hígado y riñones eficientes también están estrechamente relacionados con una dieta equilibrada. Una dieta equilibrada debe garantizar al menos el equilibrio de nutrientes, el equilibrio térmico, el equilibrio ácido-base y el equilibrio de aminoácidos.