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¿Hojas de perilla frías?

Ingredientes

1 puñado de hojas de perilla (unas 100 piezas) 1 cucharadita de sal, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de light salsa de soja, cantidad adecuada de ajo, media cabeza de chile Cantidad adecuada de aceite y una pequeña cantidad de azúcar

Cómo hacer hojas de perilla frías

1 Lavar las hojas de perilla, quitar los pecíolos, dejando sólo las hojas, y blanquearlas en agua hirviendo, lo que tardará unos tres minutos

2. Sácala y enjuágala con agua fría varias veces, exprime el agua y cortar en trozos

3.? Agregue los ingredientes, una cucharada pequeña de sal, azúcar blanca blanda, una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, la cantidad adecuada de vinagre blanco, semillas de sésamo blanco, agregue la cantidad adecuada de aceite de chile según al gusto personal, mezclar bien