¿Es necesario quitar la película cuando el Buda calentado salta la pared?
Preparar la olla, verter un poco de agua y poner la olla al fuego a hervir. Después de que el agua hierva, coloque el Buda saltando sobre la pared terminado junto con la caja de embalaje en la olla y cocine durante unos 10 minutos hasta que esté casi descongelado. Saca el Buda Saltando sobre el Muro descongelado y ponlo en una cazuela pequeña. La cazuela se debe cocinar a fuego lento hasta que esté fragante.
También puedes sacar los Saltos de Buda sobre el Muro congelados y descongelarlo con antelación. Cuando esté casi descongelado, lo desenvolvemos y lo calentamos en el microondas o en la vaporera. Generalmente se puede consumir después de calentarlo durante cinco minutos.
La cultura alimentaria del Buda Tiaoqiang
Buda Tiaoqiang tiene decenas de ingredientes preciosos, 18 ingredientes principales y más de 10 ingredientes auxiliares. ?
Los ingredientes principales son: oreja de mar, puntas de pezuña, setas, aletas de tiburón, gelatina de piel de burro, vieiras, pepinos de mar, labios de pescado, huevos de paloma, vieiras, costillas, etc. ?
Los complementos incluyen setas, brotes de bambú, col china, solen, dátiles rojos, etc. ?
Los ingredientes se penetran entre sí, tienen un sabor delicioso y un valor nutricional extremadamente alto. Es un plato tradicional y famoso que combina comida deliciosa. Es muy conocido en el país y en el extranjero y la industria culinaria lo aclama como el "plato principal" de la cocina de Fujian.
En 1990, "Buda salta sobre el muro" ganó el Premio Cumbre Dorada a Productos de Calidad otorgado por el Ministerio de Comercio.
En 2002, "Buda salta sobre el muro" ganó el premio al plato famoso chino en el 12º Festival Nacional de Cocina. ?
En febrero de 2022, fue seleccionado en la Lista de alimentos emblemáticos nacionales.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu: Buda salta sobre el muro (un plato famoso en Fuzhou, Fujian)