¿Cómo conservar los cangrejos peludos salvajes en las zonas rurales si no puedes acabarlos todos? ¿Cómo hacer deliciosos los cangrejos peludos?

Los cangrejos viven poco tiempo después de ser capturados. Si lo guardas directamente así o lo pones directamente en el refrigerador, definitivamente no funcionará. Morirá en un día. En primer lugar, cuando se compran cangrejos, normalmente se atan con cuerdas. No los desates para reducir el esfuerzo físico del cangrejo. Luego ponemos los cangrejos en la palangana uno a uno sin superponer. Luego cúbrelo con una toalla mojada para reducir la pérdida de agua del cangrejo, porque el cangrejo morirá si le falta agua. Luego lo metemos en el frigorífico y mantenemos la temperatura entre 3-6℃. Luego cúbrelo con una toalla mojada y podrás conservarlo durante 5-7 días sin ningún problema.

En cuanto a cómo comer cangrejos peludos, en realidad es muy sencillo, mucho más fácil que cocinar. El primer paso es limpiar los cangrejos peludos. Si hay suciedad en la superficie, esto es normal. Cepillar con un cepillo de dientes y enjuagar con agua. El segundo paso es preparar los ingredientes y cocinar los cangrejos peludos, normalmente utilizando jengibre rallado y vino de arroz. Primero corta unas rodajas de jengibre, luego corta algunas tiras de jengibre y reserva.

El tercer paso es añadir agua a la vaporera y empezar a cocinar. Agregue una cantidad adecuada de agua a la vaporera, luego espolvoree con jengibre rallado, póngalo en la vaporera y extienda uniformemente una capa de jengibre rallado en la parte superior de la vaporera para permitir que los cangrejos peludos al vapor esparzan su fragancia. Paso 4: Después de que el agua hierva, vierte una pequeña cantidad de vino de arroz y luego coloca los cangrejos peludos en la vaporera. Es mejor colocar los cangrejos peludos con la espalda hacia abajo y el vientre hacia arriba para evitar que la mantequilla se salga de los cangrejos peludos durante la cocción.

El quinto paso, al igual que el tiempo de cocción de los cangrejos peludos, también depende del tamaño de los cangrejos peludos. En general, el tiempo de cocción es de unos 10 a 15 minutos, por ejemplo, media libra tarda 13 minutos. Los más ligeros, como el 342, tardan unos 10 minutos, mientras que los más pesados ​​tardan más en cocinarse. Por lo general, cada vez que agrega 1 o 2, el tiempo de cocción al vapor aumentará aproximadamente 2 minutos. Sin embargo, esto no significa que los tiempos de cocción más largos sean mejores, algo a tener en cuenta. Lo último es comer. Generalmente bañado en vinagre de cangrejo, es realmente delicioso.