¿Qué ingredientes te gustaría usar para cortar los lados del plato? ¿Qué ingredientes se suelen utilizar para la presentación?

1. Los materiales utilizados para la decoración y embellecimiento de los platos son sumamente ricos. Generalmente, es recomendable elegir materias primas frescas, coloridas y altamente plásticas.

2. Los materiales comúnmente utilizados para la decoración diaria incluyen rábano color marfil, zanahoria, tomate, hojas de laurel, melón de invierno, pepino, apio, lechuga, pimiento, berenjena y productos de huevo, como huevos de rábano y tortas de clara de huevo. y tortas de yema de huevo, piel de huevo, etc.; hay diversas frutas y flores frescas, como fresas, manzanas, naranjas, limones, setas, sandías, pitaya, cerezas, bridas, rosas, crisantemos y claveles. Así como algunos productos cárnicos cocidos, como jamón, embutidos, conservas de frutas diversas, etc. Pero no importa qué ingredientes elijas, deben ser frescos y coloridos.