Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se llaman las fresas silvestres en las zonas rurales?

¿Cómo se llaman las fresas silvestres en las zonas rurales?

Las fresas silvestres del campo se llaman moras de serpiente. Esta fruta que crece en la naturaleza es llamada "fresa silvestre" por la gente del campo porque es roja como la fresa y tiene la piel áspera, pero es mucho más pequeña que la fresa. Se distribuye en las provincias al sur de Liaoning y la cuenca del río Yangtze en China. También se ha registrado en Europa y América, desde Afganistán hasta Japón, India e Indonesia.

Características morfológicas: hierba perenne; rizoma corto, robusto; estolones numerosos, de 30-100 cm de largo, pubescentes.

Los folíolos son de obovados a rombo-oblongos, de 2-3,5 (-5) cm de largo, 1-3 cm de ancho, con ápice redondeado, bordes romomente aserrados, pubescentes en ambos lados, o lampiños en la parte superior, con Pecíolo pequeño; pecíolo de 1 a 5 cm de largo, pubescente; estípulas estrechamente ovadas a ampliamente lanceoladas, de 5 a 8 mm de largo.

Flores solitarias en las axilas de las hojas; diámetro de 1,5 a 2,5 cm; pedicelo de 3 a 6 cm de largo, pubescentes; sépalos ovados, de 4 a 6 mm de largo, ápice afilado, episépalos dispersos por fuera, 5-8 mm de largo, más largos que los sépalos, a menudo con 3-5 dentados en el ápice; pétalos obovados, de 5-10 mm de largo, amarillos, ápice romo; 20-30 estambres, libres en el estado de fruto, el receptáculo está agrandado, esponjoso, rojo brillante, brillante, de 10-20 mm de diámetro, velloso por fuera.

Los sépalos son ovalados, de aproximadamente 1,5 mm de largo, lisos o con protuberancias poco llamativas, y brillantes cuando están frescos. El período de floración es de junio a agosto y el de fructificación es de agosto a octubre.