Antecedentes históricos de las uvas tintas a nivel mundial
Una lista completa de los tipos de vino tinto y una introducción a su origen. Vino tinto es generalmente la abreviatura de vino tinto. Al elaborar vino tinto, los hollejos y la pulpa de la uva se prensan al mismo tiempo. El pigmento rojo contenido en el vino tinto se libera al prensar los hollejos. Por esta razón, todos los vinos tintos son de color rojo. Si se elabora vino blanco, la pulpa de la uva simplemente se prensa y se elabora. 1. Tipos de uvas utilizadas para elaborar vino tinto. En cuanto a tipos de uvas, los tipos de uvas utilizadas para elaborar vino tinto incluyen Shiraz, Carbonet, Sauvignon, Merlot, etc. Estos nombres suelen aparecer en las etiquetas de los vinos tintos y se refieren a las variedades de uva utilizadas. Algunos vinos tintos se elaboran a partir de un solo tipo de uva, mientras que otros se elaboran con 2 o 3 tipos de uva. El sabor del vino tinto producido también es diferente. Los vinos tintos elaborados con variedades de uva individuales o combinadas son igualmente buenos, sólo que se adaptan a los diferentes gustos de los consumidores. 2. El origen del vino tinto: "Vino Tinto del Viejo Mundo" y "Vino Tinto del Nuevo Mundo" Hay muchos países en el mundo que producen vino tinto. Una de las formas de dividir el origen del vino tinto es en "Viejo Mundo". Vino Tinto" y "Vino Tinto del Nuevo Mundo". El vino tinto del Viejo Mundo generalmente se refiere a vinos tintos producidos en Europa (especialmente Francia e Italia), y son un poco más caros en el mercado internacional. El vino tinto "Vino Tinto del Nuevo Mundo" se refiere al vino tinto producido en Australia, Chile y otros países. Por ejemplo, el vino de gato chileno Gato Negro es un modelo del vino del Nuevo Mundo. El vino tinto francés solía colorearse con pigmentos extraídos de la sangre de vaca. Las preocupaciones sobre la enfermedad de las vacas locas alguna vez afectaron las ventas del vino tinto francés. Debido a sus ubicaciones geográficas estratégicas, Australia y Chile tienen zonas vitivinícolas casi sin contaminación ambiental. Por lo tanto, los vinos tintos de Australia y Chile son muy conocidos en el mercado internacional. El vino para gatos GatoNegro de Chile es una marca relativamente conocida de “vino tinto del Nuevo Mundo”.