¿Cómo hacer una deliciosa carne de camarón congelada? ¿Cómo hacer una deliciosa carne de camarón congelada?

1. Prepare los ingredientes: camarones congelados, sal y pimienta, ajo, cebolla, jengibre, dos cucharadas de sal, la cantidad adecuada de salsa de soja ligera, la cantidad adecuada de salsa de ostras, cuatro pimientos verdes y rojos pequeños. pimientos.

2. Descongela los camarones pipi. Con la panza hacia arriba, usa la punta de un cuchillo para cortar desde la cabeza hasta la cola. Luego usa unas tijeras para cortar el cuerpo de los camarones por la mitad desde la parte posterior y escurrir el agua.

3. Cortar el jengibre, el ajo, los chiles rojos y verdes y las cebolletas.

4. Calentar el aceite al 80% caliente, poner una cucharada pequeña de sal en el aceite, freír las gambas durante 30 segundos, sacarlas, subir la temperatura del aceite al 80% caliente, freír durante otro tiempo. minuto y escurrir el aceite.

5. Agregue sal y saltee el jengibre, la cebolla, el ajo y el chile hasta que estén fragantes, luego vierta los camarones y saltee juntos, agregue salsa de soja ligera, salsa de ostras, sal y pimienta y las hojas verdes picadas. cebolla y ya está listo para servir.