Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se dice melón de invierno en inglés?

¿Cómo se dice melón de invierno en inglés?

El nombre inglés del melón de invierno es melón de invierno.

1. Descripción general del melón de invierno

El melón de invierno también se conoce como melón blanco, melón blanco, melón de otoño, etc. , es una verdura en verano y otoño. Es de sabor dulce y de naturaleza fresca, y tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, diuresis y reducir la hinchazón. No sólo es comestible, sino que a menudo se utiliza para elaborar medicina tradicional china.

2. Distribución y tipos de melón de invierno en el mundo.

El melón de invierno es originario de países del sur de Asia como India y Myanmar, y posteriormente se introdujo en China y el sudeste asiático. Con el continuo desarrollo del comercio mundial y los intercambios culturales, el melón de invierno se ha distribuido ampliamente en todo el mundo, incluidas América, Europa, África y otras regiones. Además, existen diferentes tipos de melón de invierno, como el melón de invierno sandía japonés y el melón de invierno katima indonesio.

3. Valor nutricional del melón de invierno

El melón de invierno es rico en vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y potasio, que pueden reducir el colesterol y la presión arterial en el organismo. Además, el melón de invierno también puede ayudar a aliviar problemas como el estreñimiento por su alto contenido en fibra.

4. La aplicación del melón de invierno en diferentes cocinas.

El melón de invierno se suele utilizar para hacer sopas, verduras al vapor y guisos debido a su sabor ligero y textura delicada. En el sudeste asiático, el melón de invierno se utiliza para preparar alimentos especiales como el jarabe de ñame y la sopa de costillas de cerdo con melón de invierno. En la cocina china, el melón de invierno también es un ingrediente importante en muchos platos famosos, como las tazas de melón de invierno y el pato estofado con melón de invierno.

5. Campos de aplicación del melón de invierno

El melón de invierno tiene una variedad de funciones y valores nutricionales y es ampliamente utilizado en el campo de la atención médica. Por ejemplo, el jugo de melón de invierno hervido se puede aplicar en la cara para ayudar a eliminar el acné facial. Al mismo tiempo, el melón de invierno también se usa para elaborar aceite de masaje para mejorar los senos y otros productos para el cuidado de la piel. Además, la proteína del melón de invierno brasileño también se puede extraer del melón de invierno como nueva proteína fermentada vegetal de tipo girasol, que tiene amplias perspectivas de aplicación.

6. Resumen

El melón de invierno es una verdura de alto valor nutricional y medicinal. Sus áreas de aplicación no se limitan a las mesas de comedor, sino que también se utilizan ampliamente en los campos médico, sanitario y otros.