Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué comen los pacientes de quimioterapia? ¿Qué es mejor comer después de la quimioterapia?

¿Qué comen los pacientes de quimioterapia? ¿Qué es mejor comer después de la quimioterapia?

Los pacientes en quimioterapia deben evitar la ingestión de carcinógenos: no comer alimentos fritos, ahumados, a la plancha, encurtidos, alimentos con moho, carnes quemadas, verduras que se hayan podrido durante mucho tiempo, etc. Y deja de fumar. Los alimentos ricos en vitamina C y vitamina A incluyen tomates, espinos, naranjas, limones, ciruelas pasas, dátiles, kiwis, zanahorias, peras, manzanas, etc. Puedes exprimir el jugo solo y beberlo muchas veces para aumentar el apetito y ayudar a la digestión.

Aquellos con náuseas y vómitos deben comer escudo de agua, pomelo, naranja, níspero, mijo, nuez, rosa, carambola, higo, jengibre, raíz de loto, pera, verdura de invierno, mango, ciruela negra y semilla de loto. Presta atención a tu dieta. Por lo general, come más sandía, pepino, melón de invierno y esponja vegetal, bebe más agua para desintoxicarse y come más verduras y frutas frescas (alimentos alcalinos). Puede comer más esperma y ácido nucleico, lo que tiene un buen efecto reparador en los órganos y células dañados después de la quimioterapia. En la etapa inicial después de la cirugía, puede comer jugo de vegetales y una pequeña cantidad de frutas de fácil digestión, no comer demasiadas a la vez y comer pequeñas cantidades con frecuencia. Aquí tienes algunas buenas recetas.

1. Bebida de caña de azúcar y jengibre: Son adecuadas tanto la caña de azúcar como el jengibre. Tome media taza de jugo de caña de azúcar y 1 cucharada de jugo de jengibre y cocine a fuego lento de manera uniforme. Después de hervir a fuego lento, tomarlo dos veces por semana. Tiene el efecto de armonizar y fortalecer el estómago, y es adecuado para el cáncer gástrico temprano.

2) Tofu hervido con azúcar moreno: 100g de tofu, 60g de azúcar moreno, 1 bol de agua, lavar el azúcar moreno con agua, añadir el tofu y cocinar durante 10 minutos. Si se toma con regularidad, esta prescripción terapéutica puede utilizarse en quienes tienen efectos evidentes sobre la hemostasia gástrica y los vómitos.

3) Bebida de piel de mandarina y dátil rojo: 65438 + 0 trozos de piel de mandarina y 3 dátiles rojos. Quitar los huesos de los dátiles rojos y hervir la cáscara de mandarina en agua. 65438+ 0 veces al día, esta receta dietética promueve el qi y fortalece el bazo, reduce las reacciones adversas y alivia los vómitos. Es adecuada para los vómitos provocados por la deficiencia y el resfriado.

4) Gachas de rábano: 30 gramos de semillas de rábano, cantidad adecuada de arroz japónica. Primero fríe las semillas de rábano y luego cocínalas con arroz japónica para hacer papilla. Tomar 65438+0 veces al día con el desayuno. Esta prescripción se usa para eliminar la acumulación de alimentos y la distensión abdominal, y puede usarse en pacientes con distensión abdominal evidente.