Cómo comer Nepeta japonica fría, formas comunes de hacer Nepeta japonica fría.

Nepeta

150 gramos

Condimentos

Aceite de sésamo

Cantidad adecuada

Sal

1g

Vinagre

10g

Aceite de chile

Cantidad adecuada

Pasos

1. Una hierba vegetal ampliamente cultivada en Henan se vendió en el mercado de verano. Mi familia ganó una pieza y el precio fue bueno.

2. Simplemente sácalo del suelo y retira los tallos viejos.

3. Las hojas son así porque pertenecen a la serie Basil, que es similar a la pagoda de nueve pisos. El sabor es casi el mismo.

4. Debido al condimento frío, aunque lo cultivé yo mismo, lo remojé en agua salada durante 10 minutos para esterilizarlo.

5. Retirar la Nepeta remojada y ponerla en un plato.

6. Mezcla vinagre, sal, aceite de sésamo y aceite de chile con el jugo. Nepeta tiene un aroma fuerte y cuanto más simple sea el jugo, mejor. También puedes usar sal y aceite de sésamo.

7. Viértelo sobre la Nepeta y mezcla bien.

8. Poner unas rodajas de pepino en el fondo y servir. El pepino Nepeta también es un plato casero aquí en verano.