¿Cómo hacer que el tofu graso sea delicioso y sencillo?

Preparación del material: tofu lactona, salchicha, chalotas, pimienta, salsa de soja, salsa de ostras, vinagre maduro, azúcar, sal, etc.

1. Preparar los ingredientes.

2. Preparar los condimentos.

3. Retira con cuidado la película plástica del tofu lactona y colócalo en un plato. Tenga cuidado durante la operación para evitar dañar el tofu con lactona.

4.Prepara un bol pequeño, vierte una cantidad adecuada de salsa de soja light, el consumo de aceite, el azúcar y el vinagre maduro, revuelve uniformemente al gusto. Puedes agregar un poco de sal para ajustar. Es mejor agregar la sal al final, porque consume aceite. Tanto la salsa de soja como la salsa de soja tienen cierta cantidad de salinidad.

5. Cortar la salchicha en dados, lavar las cebolletas y picar las cebolletas. Agrega la salchicha y las chalotas al tazón de condimento que acabas de preparar y mezcla bien.

6. Vierte los ingredientes de los pasos anteriores sobre el tofu lactona. Si te gusta la comida picante, puedes poner 1 o 2 trozos pequeños de pimienta de Hangzhou encima, calentarla en el microondas durante 5 minutos y sacarla.

7. Prepara unas hojas de cilantro y espolvoréalas sobre las verduras. Puedes disfrutar de la comida cuando el clima sea un poco más fresco.