Cómo hacer tallos de hongos fríos

Ingredientes: 20 gramos de hongo (hecho en agua), 3 dientes de ajo

Accesorios: un poco de aceite de linaza, un poco de azúcar, 1 cucharada de vinagre, 7 ml de salsa de soja, un poco de pollo en polvo, 2 cucharadas de carne picada salsa de pimienta, cantidad adecuada de sal

Pasos:

1. Remojar el hongo negro en agua fría hasta que esté suave, luego lavarlo bien.

2. en la olla hervir y añadir el hongo, escaldar, retirar y escurrir. Remojar el hongo negro en agua fría hasta que esté blando y luego escurrirlo.

2 Poner agua en la olla, hervir, añadir el hongo, escaldar, retirar y escurrir el agua, y picar los ajos.

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4. Agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal al wok y saltee el ajo picado hasta que esté fragante

5. Agregue 2 cucharadas de pollo en polvo picado y saltee el ajo picado hasta que esté fragante

6. Agrega dos cucharadas de salsa de chile picado, sofríe uniformemente

6. Agrega salsa de soja, vinagre y otros condimentos al hongo, mezcla bien

7. Vierte el ajo picado y la salsa de chile picado sobre los hongos. Sirve y mezcla bien

8. Agrega dos cucharadas pequeñas de Yishou. El aceite está elaborado a partir de una mezcla de aceite de soja y aceite de sésamo.