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¿Cuál es la diferencia entre helado y helado?

1. En términos de tecnología de producción, el helado es principalmente helado duro. El método de producción consiste en poner la mezcla de helado en un recipiente y luego guardarla en el refrigerador para formar helado después de congelarlo. Se procesa principalmente en fábricas y se vende congelado en las tiendas. El helado es un postre helado sólido semifluido elaborado por una máquina de helado blando. Tiene un sabor particularmente delicado, redondo y suave. El helado suave de alta calidad debe derretirse en la boca. La máquina de helado es un equipo electromecánico automatizado especialmente diseñado para la elaboración de helado suave.

2. La elaboración de helado es similar a la elaboración de helado. La diferencia es que el helado se suele envasar en cajas en tazas y tazones, mientras que el helado se suele envasar en palitos (algunos también se envasan en formas cilíndricas). Además, las normas nacionales exigen que el contenido de grasas y proteínas del helado sea superior al del helado.

3. El helado suave se vende generalmente y es adecuado para restaurantes, tiendas de bebidas frías, heladerías y otros lugares importantes de restauración. Además, el helado generalmente se convierte en productos terminados, aptos para la venta en propietarios como tiendas de conveniencia y supermercados.

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