¿Cómo se llamaba el té amargo que Liu Bowen le dio a Zhu Yuanzhang?
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Guiso "Té": té amargo. Té: la antigua palabra "té".
"El libro del té" de Lu Yu: "El nombre es té, horizontal, shè, té, Chuān". "
"Erya Shimu": "Yi, té amargo. Nota de Dao Guo Pu: "Hoy en día, los que lo recogieron temprano se llaman té; los que lo recogieron tarde, uno es Ming y el otro es Yan, y el pueblo Shu tiene nombres amargos. "Hao Yi Xing Yi Shu": "Hoy La palabra para 'té' se llama habitualmente 'té'... No fue hasta que Tang Luyu escribió el "Clásico del Té" que se restauró la pintura de 'té'. "
Además, existe evidencia documental de que el lugar donde el famoso ermitaño cultivaba té amargo es ahora Fujian, por lo que el "té amargo" debería ser té de roca Wuyi.
Té de roca Wuyi Pertenece a una de las seis categorías principales de té (té negro, té verde, té verde, té amarillo, té blanco, té negro), comúnmente conocido como "té oolong". Es un té semifermentado con las características de "té oolong". tres rojos y siete verdes" (tres tercios de rojo y siete verdes).
El té de roca Wuyi ha pasado por generaciones, con muchas variedades y diferentes calidades. Si se recolecta en Yanzheng, se llama " especies exóticas", y si se recolecta en Pianyan, se llama "especie famosa". "Si se seleccionan algunos árboles de té excelentes de Yanzheng y su calidad es superior a la de las variedades extranjeras, se les llama "Dancong". Yanming se selecciona de uno o dos árboles de té de excelente calidad, que se llama "Dancong". Los cuatro grupos famosos son Dahongpao, Luohan, Baijiguan y Water Turtle. Famoso entre los grupos famosos de Wuyi y es el original de los cuatro grupos famosos. El lugar de producción está ubicado en el acantilado de piedra de Tianxinyan. Según la evaluación de expertos, la calidad de Dahongpao es única en comparación con otras cuerdas famosas. Perdió el sabor original del osmanthus hasta la novena vez, mientras que otras cuerdas famosas pasaron siete veces después de la elaboración, el sabor original se perdió.
Los primeros Tieluohan y Wuyicong famosos se registraron en "Guo Baicang". Fujian Produce Records" (1886): "Tanto Luohan como Luoliu son árboles Song. Sólo hay una planta y la producción anual es pequeña. "Cuenta la leyenda que se originó en la Cueva Fantasma y la Roca Zhuwo en la Roca Huiyuan. Se dice que la Tienda de Té Shijiquan en Hui'an operaba té de roca Wuyi a mediados del siglo XIX, entre los cuales "Iron Arhat" era el más precioso y tuvo el efecto de curar la fiebre. Actualmente es una pequeña tienda de té. Uno de los productos de marca famosos en el empaque.
El nombre de Baijiguan se rumorea ya en la dinastía Ming, incluso antes que Dahongpao. Se dice que el lugar de origen es la Cueva de la Serpiente Blanca en el Palacio Wuyi y la Cueva Fantasma en las afueras de la Roca Huiyuan. El árbol Baekje mide 1,75 metros de altura y tiene muchas ramas. Las hojas son de color verde claro y ligeramente amarillas. curvada en primavera. Este es también el origen del nombre de cresta de gallo blanca.
La tortuga de agua se originó en las rocas en la mitad inferior del pico Dugezhai en Niulankeng y fue arrastrada por la inundación hasta la Roca del Valle Azul en el Fondo de Niulankeng De 1919 a 1920, se presentó una demanda contra este árbol, que costó miles de dólares. Fue otorgado a Gu Lan por razones naturales, lo que demuestra que este árbol es precioso.