¿Cuáles son las especialidades de Baotou, Mongolia Interior?
Avena Guyang
La especialidad de Guyang es la harina de avena, que es uno de los tres tesoros de Guyang. Cultivado en el entorno ecológico original de Guyang, es verde puro y libre de contaminación, con un sabor único y una rica nutrición. Es un buen alimento nutritivo y saludable. Las semillas de avena Guyang son regordetas, con una cubierta de color amarillo claro y una dureza moderada. El contenido de proteínas y grasas es el más alto entre los cereales integrales. La harina de avena es una harina procesada a partir de avena y es un alimento cuidadosamente elaborado.
Matsutake
El nombre científico del Matsutake es Tricholoma matsutake. La superficie del hongo matsutake es de color marrón amarillento, con finas escamas de color marrón castaño y el centro es ligeramente convexo. El matsutake es espeso y delicado, rico en proteína cruda, grasa cruda, fibra cruda y múltiples vitaminas. No sólo es delicioso, también tiene las funciones de fortalecer el estómago, repeler parásitos, regular el qi y reducir la flema. Tiene un efecto curativo único sobre la diabetes y es un alimento saludable ideal para personas de mediana edad y mayores.
Semillas de melón negro
Las semillas de melón negro contienen proteínas, grasas, vitaminas, almidón y otros nutrientes, y pueden usarse para hacer diversos pasteles, pasteles de luna, fideos de té con aceite, etc. , es un excipiente de primera clase comúnmente utilizado en la producción de alimentos. Las semillas de melón negro son gordas y regordetas. Las semillas grandes de melón rojo y de bordes negros producidas en Bameng tienen granos grandes y un alto contenido de aceite. Las semillas de melón negro se pueden procesar para obtener semillas de melón con varios sabores, como especiado, rosa, crema, etc. Son un snack muy popular y tienen la función de hidratar los intestinos, limpiar los pulmones, calmar la sed y bajar la presión arterial.