Cómo freír carne con la cabeza descubierta
Ingredientes:
Carne magra
Una pequeña cantidad de pepino
Una pequeña cantidad de ajo
Una pequeña cantidad de pimienta
Una pequeña cantidad de aceite
Una cantidad adecuada de sal
Una pequeña cantidad de esencia de pollo
Receta:
1. Cortar los pepinos en rodajas, las zanahorias en tiras, el ajo en rodajas y la carne magra. Cortar y picar los pimientos.
2. Añade un poco de aceite a la olla y sofríe el ajo y la guindilla.
3. Añade la carne magra y sofríe hasta que esté cocida.
4. A continuación añadimos los pepinos y las zanahorias y añadimos un poco de sal.
5. Agrega un poco de azúcar hasta que esté cruda.
6. ¡Añade un poco de esencia de pollo y sofríe uniformemente!