Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer tarta de queso ¿Cómo hacer tarta de queso?

Cómo hacer tarta de queso ¿Cómo hacer tarta de queso?

1. Ingredientes: 500 g de queso crema, 100 g de azúcar en polvo, 3 huevos, 15 g de maicena, 380 g de nata ligera, 1 paquete de galletas de mantequilla, agua hirviendo, fresas, arándanos.

2. Suavizar previamente el queso crema, verter una pequeña cantidad de aceite vegetal en el molde y esparcirlo uniformemente, luego esparcir uniformemente un poco de maicena, luego ponerle papel engrasado y reservar <. /p>

3. Introducir las galletas de mantequilla en una bolsa de plástico, triturarlas con un rodillo, añadir un poco de agua y mezclar bien, luego aplanarlas y compactarlas en el fondo del molde;

>4. Mezcle uniformemente el queso crema ablandado, luego agregue el azúcar, mezcle bien y agregue los huevos. Mezcle bien, tamice la maicena y mezcle bien;

5. , vierte en el molde, utiliza un palillo para sacar las burbujas de la superficie;

6. Luego agrega Coloca el molde en el fondo de un horno precalentado a 150 grados, con una bandeja para hornear con agua encima. la parte inferior;

7. Refrigerar después de hornear y poner encima algunos arándanos y fresas.