Origen del té de Fenghuang Dancong

El origen auténtico de Fenghuang Dancong es principalmente la ladera sureste de la montaña Fenghuang, conocida como el "Techo de Chaoshan". Se distribuye en el noreste de Chaoshan, como la montaña Wuye, la montaña Wupi, la montaña Zhugan, la montaña Dazhi, la montaña Fengwan. Montaña Shuangshan con una altitud de más de 500 metros. Pishan et al. La recolección y procesamiento del té Fenghuang Dancong, especialmente el té Dancong de hoja blanca de maduración temprana, comenzó primero y se extrae continuamente alrededor del primer mes de cada año (65438 + 25 de octubre del calendario lunar) hasta el Festival Qingming. Este es un tipo de té de alta gama de Milán Spring, que incluye el té Lingtou Dancong, el té Wudong Milan Fragrant Dancong y el té de hojas blancas Gold Medal Gongfu. Una vez elaborado el té crudo, se refinará durante 10 días, es decir, estará disponible en el mercado a principios de abril.

Antes y después del Día de limpieza de tumbas (4 de abril), comienza la recolección de las variedades de maduración temprana Dancong, incluidas Dancong, Golden Magnolia, Clams, etc. De Qingming a Guyu es la temporada alta para la cosecha de té de un solo cong. La mayoría de los tés en racimos antiguos y famosos se recolectan durante este período, incluidos Zhongsong 1, Huangzixiang No. 2, Zhilanxiang y varios tés aromáticos especiales.