¿Cómo hacer sopa de albóndigas de melón de invierno? ¿Cuáles son las formas de hacer sopa de bolas de melón de invierno?
3 taeles de relleno de cerdo (para 2 personas)
Un melón de invierno (en rodajas)
3 setas shiitake (2 picadas y 1 en rodajas) p>
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Una cantidad adecuada de cilantro
1 cucharadita de salsa de soja
Una cantidad adecuada de salsa de soja
1 cucharadita de cinco- especias en polvo
1 cucharadita de salsa de ostras
p>1 cucharada de vino de cocina
1 cucharada de esencia de pollo
3 gotas de aceite de sésamo
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Guarda el ejercicio en tu teléfono.
Paso 1
Convierte la carne en carne picada (por supuesto, puedes comprarla ya preparada)
Paso 2
Corta la picados Agrega los champiñones al relleno de carne.
Paso 3
Agregue el vino de cocción, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el polvo de cinco especias, la salsa de ostras y la esencia de pollo.
Paso 4
Revuelve uniformemente para que el relleno de carne, los condimentos y los champiñones se peguen por completo.
Paso 5
Hervir el agua en la olla, añadir las rodajas de melón de invierno y esperar a que el agua vuelva a hervir.
Paso 6
Es hora de enrollar las albóndigas. Use guantes, coloque el relleno de carne en la palma de su mano y use los dedos para exprimir una albóndiga.
Paso 7
Cuando el agua esté hirviendo, utiliza unos palillos para introducir las albóndigas en el agua hirviendo y revuelve mientras aprietas para evitar que se peguen.
Paso 8
Añade las rodajas de champiñones preparadas y cocina durante 3 minutos. Por último, aceite de sésamo ligero.