¿Qué será popular en las ciudades de primer nivel de Beijing, Shanghai y Guangzhou en 2021?

En 2021, el consumo de alcohol y restauración experimentará un auge en las ciudades de primer nivel de Beijing, Shanghai y Guangzhou. A medida que los consumidores se vuelven más jóvenes, los niveles de vida mejoran y las necesidades personalizadas aumentan, cada vez más personas no satisfacen el gusto del público por la cerveza y existe una enorme brecha en el mercado para la cerveza artesanal. La cerveza artesanal es de fácil aceptación por el público y tiene un alto valor añadido. Aunque actualmente es relativamente un nicho y no recibe mucha atención, con un amplio reconocimiento por parte del público, el mercado de la cerveza artesanal seguramente experimentará un crecimiento explosivo.

La escala del consumo de licor en Beijing, Shanghai y Guangzhou

tiene una fuerte correlación con el panorama gastronómico. El sabor tiende a ser más ligero y fermentado naturalmente, lo que hace que la cerveza sea la más extendida. licor usado en China que representa más del 92% del volumen total de licor, la escala de consumo ha alcanzado casi 600 mil millones.

A medida que el consumo de los residentes evoluciona hacia la alta calidad, la industria de la restauración se desarrolla en segmentos. La incorporación de canales online ha enriquecido los escenarios y formas de consumo. Una amplia variedad de restaurantes satisfacen la personalización y la calidad de los consumidores. La demanda de los consumidores ha promovido aún más la expansión del mercado industrial.