Cómo hacer té de naranja y miel

1. Elige kumquats frescos y con frutas plenas y completas.

2. Si te preocupa que queden residuos desconocidos en la superficie de la fruta, lava los kumquats, añade sal, frota la superficie de los kumquats, frota un rato y luego enjuaga.

3. Escurrir el agua, quitar las semillas y cortar en rodajas finas.

4. Añade agua hasta el nivel de las rodajas de kumquat en la olla. Después de que el agua hierva, añade el azúcar de roca, baja el fuego y cocina a fuego lento. Tenga cuidado de revolver de vez en cuando.

5. Cocine hasta que los kumquats estén suaves y pegajosos, luego apague el fuego. Después de enfriar, agregue la miel y revuelva uniformemente.

6. Conservar en un frasco hermético durante 3-7 días antes de beber.

7. Al beber, extraiga dos cucharadas de kumquats y añada agua hirviendo.