¿Cómo hacer fideos fríos sin que se peguen?
1. Cuando prepares fideos fríos en casa, asegúrate de poner 3 litros de agua en el frigorífico con antelación, para poder sacarlos y enjuagarlos directamente después de cocinarlos, y los fideos quedarán más potentes. . No seas perezoso después de preparar fideos fríos. Remoja los fideos fríos en agua fría y se espesarán con el tiempo.
2.La elección de las variedades de fideos fríos también es muy importante. Si se trata simplemente de una superficie alcalina normal, no se pegará. Después de cocinarlo, puedes enjuagarlo con agua fría. Si se trata de fideos anchos o fideos frescos, es necesario lavarlos con agua helada. Después de lavar los fideos, colóquelos en un embudo para que escurran. En este punto ya puedes preparar el condimento. Después de un tiempo, los fideos ya no se pegarán entre sí.
Esto es todo lo que te contaré sobre cómo evitar que los fideos fríos se peguen.