¿Cuáles son las formas habituales de preparar ensalada fría con brotes de bambú verde?

Materiales de preparación: 1 brote de bambú verde, cantidad adecuada de aceite, sal, cebolla verde, jengibre, ajo, esencia de pollo, azúcar, vinagre balsámico, aceite de sésamo, cáscara picante y pimientos enteros.

1. Preparar y pelar los brotes de bambú verde.

2. Cortar en varias secciones

3 Cuanto más finas sean las rodajas, mejor.

4. Después de cortar, remojar en agua fría y añadir sal al agua durante 10 minutos.

5. Escurrir para su uso posterior

6. Preparar los condimentos

7.

8. Poner el condimento en el bol.

9. Calentar el aceite

10. Agregar los chiles enteros y sofreír hasta que estén cocidos, luego retirar.

11. Engrasar la cebolla, el jengibre y el ajo.

12. Agrega los condimentos, la sal, el azúcar, la esencia de pollo y el vinagre.

13. Finalmente agrega un poco de aceite de sésamo.

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