¿Cómo hacer Té Babao?
El té Babao, también conocido como "té de las tres burbujas", es una bebida tradicional de los pueblos Hui y Dongxiang que vivían en la antigua Ruta de la Seda para entretener a los invitados. El té babao se basa en hojas de té mezcladas con azúcar blanco (o azúcar de roca), baya de goji, dátiles rojos, nueces, carne de longan, semillas de sésamo, pasas, rodajas de manzana, etc. Tiene un sabor dulce y delicioso, tiene un sabor único. y tiene las funciones de nutrir el yin e hidratar los pulmones. Tiene el efecto de aclarar y calmar la garganta.
La preparación del té Babao requiere la adición de agua hirviendo. Al beberlo, encontrará que el sabor de cada bomba de té cambiará ligeramente. Esto se debe a que cada ingrediente libera su sabor único. .
Cuando se trata de preparar té Babao, lo más destacable debería ser el método de elaboración en las casas de té de Sichuan. Los maestros del té de Sichuan son muy exigentes a la hora de preparar té. En una mano, sostienen una olla de cobre especial con un grifo y una boca de más de un metro de largo, con dos bolas rojas temblorosas que se extienden a menos de 4 centímetros del tazón de té. En este momento, el agua hirviendo se dirige al cuenco, que es rápido y preciso. También hay movimientos artísticos como "Su Qin llevando la espada" y "rebotando la pipa", que pueden considerarse como la "habilidad única". "de la familia. Vierta el agua a lo largo del fondo del recipiente. Después de que los ingredientes estén humedecidos uniformemente, cubra la tapa del té y déjelo reposar durante cinco minutos antes de beber. El té Babao de Sichuan es ligeramente diferente del del pueblo Hui, principalmente en la selección de ingredientes. Por lo general, se agrega azúcar de roca en orden, luego Luo Han Guo, luego ginseng americano, regaliz, baya de goji, dátiles rojos, pasas y finalmente cubre el. ingredientes con té de moras y poner dos crisantemos encima. El té elaborado de esta manera es astringente y verde y puede mostrar la elegancia del crisantemo. Al beber, primero use la tapa del té para empujar suavemente los crisantemos que flotan sobre ella y luego tome un sorbo. Lo primero que saborea es un sabor ligero, hay una fragancia ligera y un sabor único. Hace que Ren se sienta relajado y feliz, y ese sabor especial hace que la gente se sienta muy satisfecha. Se puede decir que Babao Tea y los maestros del té se han convertido en un hermoso paisaje en Sichuan.
En la región autónoma hui de Gansu y Ningxia, familiares y amigos disfrutan del "té de los ocho tesoros" elaborado en cuencos de las "tres fortalezas". Beber té Babao en las casas de té de las ciudades modernas se ha vuelto muy común, y los Han se han ido involucrando gradualmente en esta costumbre de beber té. Los llamados "tres fuertes" son en realidad los tradicionales cuencos de té de tres piezas con tapa y un pequeño platillo en la base, como los llaman los tres fuertes. Utilice este tipo de juego de té para preparar té. La tapa puede mantener el té caliente y no le quemará las manos cuando la sostenga para beber el té. En cuanto al llamado "Té de los Ocho Tesoros", generalmente se elabora mezclando té Maojian, Fu o Pu'er con azúcar de roca, dátiles rojos, longan, pasas blancas y albaricoques. Es dulce, fragante y tiene un efecto nutritivo. efecto.
Nombre medicinal: Babaocha
Procedencia: Es la rama de la planta Euonymus, Babaocha.
Efectos: Favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
Indicaciones: Se utiliza para síndromes de acumulación de sangre y estasis sanguínea, como hinchazón y dolor causado por estasis sanguínea, traumatismo e hinchazón, hemiplejía causada por estasis sanguínea que bloquea los meridianos, dolor torácico y abdominal causado por estasis interna. de sangre,etc.
Distribución meridiana de naturaleza y sabor: picante, cálido, entra en el meridiano del hígado.
Modo y posología: Administración oral: decocción, 9-15 gramos.
Alias: Euonymus przewalskiI Maxim ("Lista de medicinas herbarias chinas de Qinghai")
Nombre en latín: Euonymus przewalskiI Maxim
Investigación crítica: Publicado por primera vez en "Chinese Higher Plantas" "Libro Ilustrado".