Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Hay algún daño en comer demasiado helado?

¿Hay algún daño en comer demasiado helado?

Hay desventajas.

1. Afecta el apetito

El componente principal de las bebidas frías es el agua, además de algo de azúcar y leche. Estas cosas tienen un bajo contenido nutricional y no pueden proporcionar nutrientes al cuerpo. Si una gran cantidad de bebidas frías ingresan al tracto digestivo, afectará gravemente la secreción de jugos digestivos y la función digestiva del tracto gastrointestinal. El jugo digestivo contiene ácido gástrico y enzimas digestivas, que ayudan a matar las bacterias que ingresan al tracto digestivo y promueven la digestión y absorción de los alimentos que ingresan al tracto gastrointestinal.

La reducción de los jugos digestivos afectará la digestión y absorción de los alimentos, provocará fácilmente infecciones intestinales, disminuirá el apetito y afectará la dieta normal.

2. Provoca disfunción gastrointestinal

El helado es un alimento rico en grasas y azúcares, y su temperatura generalmente ronda los 0°C. El cuerpo humano funciona a 37 ° C, por lo que existe tal disparidad. La diferencia de temperatura causará una gran irritación en el tracto gastrointestinal humano, provocará vasoconstricción gastrointestinal, debilitará la barrera protectora de la mucosa gástrica, provocará disfunción intestinal e incluso gastroenteritis aguda. .

3. Provoca obesidad

Los ingredientes del helado contienen mucha grasa, azúcar y proteínas, y son muy ricos en calorías. 100g de helado aportarán 220 kcal. , lo que equivale a 2 Liang más de calorías que el arroz. Por tanto, el helado se convierte naturalmente en el principal culpable de la obesidad entre las personas a las que les gusta comer helado.

Información ampliada:

No ingerir antes ni después de las comidas. Comer helado antes y después de las comidas afecta el apetito debido a que la temperatura del helado es baja, provocará vasoconstricción en el tracto gastrointestinal, afectando así su capacidad de digestión y absorción y afectando la absorción de diversos nutrientes. Si se quiere comer se recomienda ponerlo entre horas.

No vuelvas a meter el helado derretido en el frigorífico. No coloque el helado derretido en el refrigerador antes de comerlo. El proceso de recristalización destruirá la calidad y los nutrientes originales del helado.

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