Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El melón de invierno es un buen alimento para aliviar el calor. ¿Cuáles son algunas recetas deliciosas y saludables dignas de referencia?

El melón de invierno es un buen alimento para aliviar el calor. ¿Cuáles son algunas recetas deliciosas y saludables dignas de referencia?

El melón de invierno es un tesoro para todo el cuerpo, contiene variedad de nutrientes y tiene las funciones de eliminar el calor y el fuego, aliviar la tos y reducir las flemas, desintoxicar el organismo, diuresis, reducir el fuego y beneficiar los pulmones. Comer más melón de invierno a diario es de gran beneficio para la salud de todos. El melón de invierno es un muy buen alimento, que se compone de muchos materiales y muchos comportamientos, como el melón de invierno con piel de camarón, el melón de invierno guisado, el melón de invierno asado sobre rejilla de pato, etc. Puedes elegir lo que quieras según tus gustos y aficiones. Lo que más me gusta es comer bolas de melón. Mi familia prepara este plato de vez en cuando. Es tan delicioso que cuanto más como, más quiero comer.

La piel del melón de invierno es verde y la pulpa es de color blanco lechoso. El diseño tallado por el chef es lo suficientemente exquisito como para hacernos olvidar el siguiente palillo. Los contenidos específicos incluyen picante, salado y dulce, cada uno con sus propias características. Pero al principio, el melón de invierno a menudo se pasaba por alto. Escuché que es porque su método de cocción es demasiado simple y la mayoría de las veces es un guiso o sopa de verduras. Aunque se puede servir con tofu, fideos o albóndigas, no deja de ser una sopa blanca. También puedes optar por otros métodos de cocción, como melón de invierno asado con jugo de pierna, melón de invierno guisado con dinero, melón de invierno frito, melón de invierno rallado con leche, etc.

Corta el melón de invierno en rodajas y cocínalo a fuego lento en una olla de barro. Cortar la carne en cubos y marinar con aceite de sésamo y salsa de soja. Remojar el melón de invierno en una sartén caliente con agua hirviendo. Tan pronto como la carne se ponga blanca, sácala de la sartén. Además de esto, también puedes utilizar condimentos según el gusto. La sopa de melón de invierno de Toad Cave se sirve en las áreas de Jiangsu y Zhejiang, y se debe usar jamón Jinhua para las salchichas. Primero use una olla de barro para cocinar a fuego lento la sopa, luego retire las rodajas y póngalas en la sopa original para guisar. La sopa tiene un sabor ligero y suave que no se puede comparar con otras sopas. Piel de camarón y melón de invierno, sopa de fideos de melón de invierno, sopa de huesos de melón de invierno, la mayoría de ellas a base de sopa y la mayoría tienen un sabor más ligero.

Una libra de carne de ganso, un trozo de melón de invierno, medio plato de cebada, dos hojas grandes de loto, tres dátiles rojos, 20 poria, 1 cucharada de sal comestible y 1 trozo de jengibre. No pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos grandes. Lavar los demás alimentos. Lavar el pato viejo y cortarlo en trozos pequeños. Quitar la piel del pato y el aceite intestinal, escaldar en agua hirviendo hasta que se rompa la sangre. , Recógelo y lávalo con agua para quitar el olor a pato, blanquea ligeramente las hojas de loto en agua hirviendo y pon en la olla el pato, el melón de invierno, el arroz glutinoso, las hojas de loto, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre.