Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer albóndigas fritas a partir de albóndigas congeladas?

¿Cómo hacer albóndigas fritas a partir de albóndigas congeladas?

Hervir primero y luego freír, como si se hirvieran bolas de masa.

1. Después de hervir el agua y luego cocinar, las bolas de masa flotarán hacia la superficie. Si se preparan bolas de masa fritas, lo mejor es freírlas durante la noche. Si las fríes directamente, espera hasta que se enfríen antes de comerlas.

2. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, esparcir las bolas de masa cocidas encima, freír un rato, verter una cantidad adecuada de agua, tapar la olla y cocinar a fuego medio durante un rato. unos minutos hasta que las albóndigas estén cocidas.

3. Coge un bol, vierte un puñado de harina, añade agua, mezcla bien, vierte en la olla y reduce el jugo a fuego alto. Este paso puede servir como base para albóndigas fritas crujientes.

Los dumplings son originarios del norte y tienen una historia de más de 2.000 años. Como dice el refrán, no es tan delicioso como las albóndigas, pero mucha gente ignora su rica nutrición, que se ajusta más a los requisitos de una "dieta equilibrada" defendida por los nutricionistas nacionales y extranjeros. Los envoltorios de bola de masa están hechos de harina y son un alimento básico. Contiene azúcar, vitaminas, etc. y es la principal fuente de calor del cuerpo humano. Las albóndigas contienen verduras y carne, lo cual tiene sentido. La carne es rica en proteínas de alta calidad, mientras que las verduras contienen vitaminas, fibra y oligoelementos.