La forma correcta de hacer gachas de yema de huevo

Este tipo de papilla es espesa, tiene un fuerte aroma a arroz y es rica en hierro, necesario para el desarrollo del bebé. Apto para bebés de hasta 6 meses. Al prepararlo, se debe hervir el arroz hasta que esté espeso, y se debe moler la yema de huevo y luego agregarla a la papilla para cocinar.

Ingredientes para la papilla de yema de huevo

Ingredientes: 50 gramos de arroz, 1 yema de huevo. 500 gramos de agua auxiliar.

Cómo hacer gachas de yema de huevo

① Lavar el arroz, ponerlo en la olla, añadir agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento hasta que se cocine. pegajoso.

②Echar la yema de huevo en un bol, triturarla, ponerla en la olla de avena y cocinar unos minutos.

La yema de huevo es de naturaleza cálida y de sabor dulce.

Tiene las funciones de nutrir el yin, calmar el corazón y calmar la mente;

trata el insomnio; , náuseas y vómitos causados ​​por la deficiencia de yin

Tomar una cantidad adecuada de yema de huevo y leche tiene el efecto de tratar las convulsiones. La yema de huevo se usa a menudo para tratar los síntomas del viento interno, como espasmos de manos y pies; Causado por fiebre alta o etapa tardía de fiebre debido al agotamiento del líquido yin y la falta de nutrición de músculos y venas.

Tratamiento del asma bronquial - Receta de azúcar de roca y yema de huevo: El método consiste en tomar 10 gramos de yema de huevo y 100 gramos de azúcar de roca, mezclarlos uniformemente, añadir 500 gramos de vino de arroz y dejar reposar. 10 días. 25 gramos cada vez, dos veces al día.

Todos pueden comerlo.

1. Adecuado para bebés, ancianos y pacientes;

2. Los pacientes con asma y las personas con colesterol alto deben evitar comer (o comer menos) yemas de huevo; piel Los niños con llagas y supuración no deben comer más.