Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Acabo de consultar con el servicio de atención al cliente de una tienda de yogur frito de corte grueso y me dijeron que cuesta decenas de miles de yuanes y que se puede abrir en unos 10 metros cuadrados. ¿Alguien lo ha probado?

Acabo de consultar con el servicio de atención al cliente de una tienda de yogur frito de corte grueso y me dijeron que cuesta decenas de miles de yuanes y que se puede abrir en unos 10 metros cuadrados. ¿Alguien lo ha probado?

Hola, responderé a tu pregunta de la siguiente manera. No creas que la industria de la restauración puede sobrevivir sólo porque sabe bien.

1. Algunas de las llamadas marcas de franquicia ganan tarifas de franquicia. Independientemente de si los franquiciados viven o mueren, tienen muchos trucos bajo la manga. En términos generales, la tarifa de franquicia es de unos 20.000 yuanes y luego se pueden comprar equipos costosos y sus materias primas.

En la actualidad, es difícil sobrevivir solo como tienda física. Quienes pueden hacer tiendas físicas y vender catering generalmente están ubicados cerca de calles comerciales y los alquileres de las tiendas son muy altos. Su inversión es de unos 10 metros cuadrados y ni siquiera puede abrirla por decenas de miles de yuanes. En la actualidad, el alquiler por metro cuadrado en las ciudades de segundo nivel llega a treinta o cuarenta yuanes, que aún no se encuentra en el área central. ¿Cuál es su alquiler mensual? Al menos el alquiler inicial es de decenas de miles de yuanes al año. ¿Cómo puedes permitirte el lujo de abrir una tienda?