Comparte tu rutina diaria de llevarle comida a tu novia. Esta es su lista de deseos.
1. Delicioso Arroz de Cerdo Estofado:
1. Sofreír las cebollas en aceite caliente, sacar el aceite base, sofreír la panceta de cerdo hasta que suelte el aceite, vierta los champiñones, los huevos y la cebolla preparados, la salsa para estofar: tres cucharadas, una cucharada de salsa de soja, media cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de soja ligera, salsa de ostras y un poco de azúcar y revuelva; p>
2. Agrega la cebolla, el jengibre, el anís estrellado y las hojas de canela, y vierte un poco de azúcar de roca. Cocine a fuego lento en agua hirviendo durante 35 minutos.
2. Risotto de patatas y salchicha:
1. Una patata y maíz, champiñones cortados en cubitos, salchicha de otoño y zanahoria, salsa de arroz braseado: dos cucharadas de salsa de soja light, una cucharada de salsa de soja oscura, dos cucharadas de aceite comestible;
2. Ponga los ingredientes en la olla arrocera con un poco menos de agua de lo habitual y presione el botón de cocción después de la comida para revolver uniformemente.
3. Pollo al curry con patatas:
1. Marinar las piernas de pollo deshuesadas, la salsa de soja y la maicena de manera uniforme durante 10 minutos, cortar las cebolletas en gajos y sofreír con aceite. hasta que esté fragante;
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2. Vierta las zanahorias y las patatas, continúe salteando el pollo hasta que cambie de color, vierta un poco de sal en el agua hirviendo y cocine por 5 minutos. continúa cocinando el curry hasta que esté espeso, agrega 4 cucharadas de leche o leche de coco, revuelve y cocina por 1 minuto.
4. Triturar el pimiento verde:
1. Salsa: una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, un poco de azúcar con almidón, medio vaso de agua.
2. Cortar la carne magra en tiras, añadir a la salsa de soja una cucharada de vino de cocción, un poco de almidón y pimienta negra y remover uniformemente. Lavar los pimientos verdes, cortarlos en tiras finas y utilizarlos para sofreír las cebolletas. Agregue jengibre y ajo a la carne de cerdo desmenuzada y saltee. Saltee el pimiento verde con la salsa y saltee la carne de cerdo desmenuzada a fuego alto.
5. Berenjena frita:
1. Salsa: mezclar dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de almidón, la mitad. una cucharada de azúcar y medio bol de agua uniformemente;
2. Añade una cucharada de almidón a la berenjena y sofríe hasta que esté suave. Agregue el ajo picado, los granos de pimienta de Sichuan y el mijo y sofría en la salsa hasta que la sopa espese.
6. Según filete de pollo a la plancha:
1. Muslo de pollo, ajo picado, vino de cocción, sal, pimienta negra, salsa: dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de ostra. salsa, una cucharada de miel, salsa de soja Mezcle media cucharada y medio tazón de agua de manera uniforme.
2. Ponga el aceite en la olla, fría el pollo con la piel hacia abajo hasta que ambos lados estén dorados, vierta. en la salsa, cocinar la salsa hasta que espese, preparar el brócoli, cocinar las zanahorias, retirar y colocar en un bol y servir. Realmente delicioso.
7. Pollo con aceite de cebolleta:
1. Quitar los huesos de las piernas de pollo y cortarlas en cubos, sofreír con salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción, ostras. salsa, sal y pimienta, almidón, cebolla verde y jengibre;
2. Sofreír hasta que se dore, sacar, verter las piernas de pollo marinadas en la olla, sofreír las piernas de pollo por ambos lados, agregar un poco. azúcar y sofreír.
8. Huevos agridulces
1. Salsa agridulce: una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de ketchup, una. cucharada de almidón, un poco de sal, azúcar, medio bol de agua y mezclar uniformemente;
2. Freír los huevos hasta que estén cocidos, añadir el ajo picado en el aceite reservado, verter los huevos en el agridulce. salsa, cocine hasta que la salsa agridulce se espese y espolvoree con cebolla verde picada.