¿Está bien que Liangpi se conforme con 2 horas?

No se puede permitir que Liangpi se calme durante 2 horas, generalmente al menos 3 horas.

Lo más adecuado es unas 5-8 horas. A medida que pasa el tiempo, verás que la masa se ha asentado y la superficie del agua tiene una textura en capas. Deberíamos sacar el agua clara de la capa superior. Si encuentras que la harina está fina, puedes agregar una cantidad adecuada de harina o puedes agregar maicena a la masa para mejorar el sabor de la piel fría.

Beneficios de la precipitación continua:

La precipitación es el paso más crítico para enfriar la piel. Siempre que el tiempo de descanso sea suficiente, se puede mejorar la calidad de Liangpi. Además, también podemos añadir maicena a la masa para mejorar el sabor de la piel fría.