¿Cómo hacer un bizcocho y que la masa quede blanda?

Cuando la proporción de fideos y agua hirviendo es la correcta, los fideos pueden ablandarse. Ingredientes: 500 gramos de harina, 250 gramos de agua hirviendo, cantidad adecuada de sal. Primero prepara 500 gramos de harina en un recipiente. Se pueden mezclar 250 gramos de agua hirviendo con la masa. Use palillos para revolver hasta obtener una forma floculante sin usar las manos. Luego, 15 minutos después de despertarse, dividir la masa en 8 trozos pequeños, amasar uniformemente, aplanar y darle forma redonda.

Cuando la proporción de fideos y agua hirviendo es la adecuada, los fideos pueden ablandarse.

Ingredientes: 500 gramos de harina, 250 gramos de agua hirviendo, cantidad adecuada de sal.

1. Primero preparamos 500 gramos de harina en un recipiente.

2. Mezcla la masa con 250 gramos de agua hirviendo. Puedes utilizar palillos para revolverla hasta obtener una forma esponjosa en lugar de usar las manos.

3. Escríbelo. 15 minutos después de despertarte, divide la masa en 8 trozos pequeños y amasa hasta formar rondas iguales.

4. A continuación, utiliza un rodillo para enrollarla hasta obtener una tarta redonda de unos 12 cm, como se muestra en la imagen.

5. A continuación pincelamos con una capa de aceite cada bizcocho redondo y presionamos con otro bizcocho sin aceite.

6 Por último, utiliza un rodillo para aplanar cada uno y ya podrás sacarlo de la olla.