¿Cómo hacer deliciosas las espinacas con maní frías?
Espinacas, cacahuetes, salsa de soja, vinagre de arroz, un poco de azúcar, sal, ajo y aceite de sésamo.
Método de trabajo
(1) Poner los cacahuetes en la olla, sofreír a fuego lento hasta que estén cocidos, dejar enfriar y picar los ajos.
(2) Poner agua en la olla, añadir un poco de aceite vegetal y sal, blanquear las espinacas en agua hirviendo, luego ponerlas en agua fría para que se enfríen y escurrir el agua.
(3) Cortar las espinacas en trozos, agregar salsa de soja ligera, vinagre de arroz, azúcar, sal, ajo picado y aceite de sésamo, mezclar bien y espolvorear con maní.
Método de mezcla fría de cacahuete y espinacas.
250g de espinacas
2 trozos de tofu seco
50g de maní cocido
10g de gambas secas
Cantidad adecuada Sal
Una cantidad adecuada de ajo
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de vinagre
Una cantidad adecuada de pollo esencia
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo
Pasos:
Después de lavar las espinacas, remojarlas en agua durante 10 minutos;
Dos trozos de incienso seco;
Una cantidad adecuada de ajo;
Tienda de piel;
Maní cocido;
Después del agua en La olla hierve, poner en la olla las espinacas y el cilantro seco y agregar sal. Recógelo, enjuágalo con agua fría y exprime el agua del interior. Picar y reservar. Cortar en dados las semillas de sésamo secas;
Añadir todos los ingredientes, finalmente verter la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, la esencia de pollo, finalmente verter el aceite de sésamo y mezclar bien;
Sano y equilibrado Las espinacas con maní están completas.
Consejos
Si te gustan los chiles, puedes echar un poco de salsa de chile, o puedes freír los chiles secos en una olla y echarles aceite picante. ¡Aperitivos de primer nivel! Las gachas de avena también son buenas como guarnición.