Bacterias del resfriado
Champiñones fríos
Ingredientes: hongo negro
Salsa: cantidad adecuada de ajo picado, mijo picante, sésamo blanco, chile en polvo, cubrir con 1 cucharada de aceite caliente, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de sustituto del azúcar.
Práctica:
1. Remojar el hongo negro seco durante 1 hora, blanquearlo durante 8 minutos, sacarlo y enfriarlo con agua hirviendo; 2. Vierta el jugo de la salsa;
3. 1 cucharada de aceite de sésamo, revuelva uniformemente.