Pasos para hacer papilla de los ocho tesoros

Ingredientes: 350 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de arroz de sorgo, 50 gramos de cebada, 50 gramos de arroz con ruibarbo, 50 gramos de maní, 100 gramos de frijoles rojos, 100 gramos de dátiles rojos, 50 gramos de pasas, 30 gramos de carne de longan, 50 gramos de semillas de loto, 50 gramos de frutas en conserva rojas y verdes, 50 gramos de pastel de Beijing y 30 gramos de semillas de melón.

Método de preparación:

1. Lavar todo el arroz, los frijoles rojos y los cacahuetes, hervir bien las semillas de loto, remojar los cacahuetes y cortar en trozos las frutas en conserva y el bizcocho de Beijing.

2. Agregue agua hirviendo a la olla, agregue el arroz, los frijoles rojos y el maní, cocine a fuego lento nueve veces, agregue todos los ingredientes y el azúcar y busque el sabor y la consistencia.

Valor nutricional:

Las características de selección de materiales de "Eight Treasures Gachas" determinan que "Eight Treasures Gachas" es rica en nutrientes y completa. No existe ningún alimento en el mundo que contenga todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. La "gacha de los ocho tesoros" utiliza arroz o arroz glutinoso como materia prima y también agrega mijo, frijoles, nueces, maní, dátiles rojos, longan, semillas de loto, ñame, baya de goji, etc. , es una aplicación típica de la complementación proteica en la alimentación. Los cereales carecen de lisina, mientras que las legumbres son ricas en lisina: el mijo contiene más leucina; las nueces son ricas en ácidos grasos esenciales, oligoelementos y vitaminas. Las medicinas chinas seleccionadas son también materiales medicinales con funciones nutritivas, acondicionadoras y fortalecedoras físicas. Mezclar cereales integrales con papilla puede aprovechar al máximo el papel complementario de los aminoácidos, aprender de los puntos fuertes de cada uno y mejorar la utilización de proteínas.