¿Cómo evitar que el ajo brote y encoja en invierno?
1. Colóquelo en el sótano. Puedes utilizar este método si tienes una gran cantidad de ajo. Primero lave el ajo, luego póngalo en una caja y guárdelo en el sótano. Debido a que el sótano tiene una temperatura constante y no hay luz solar, evita que los ajos se dentan o se sequen.
2. Ponlo en un frasco. Primero pela el ajo en trozos, no es necesario pelar la cáscara de los dientes de ajo, solo divide el ajo entero en trozos pequeños, luego prepara un frasco con buen sellado y luego ponle un poco de desecante. ciérralo con una tapa, para que el ajo quede en un ambiente libre de oxígeno y seco sellado, para que nuestro ajo pueda almacenarse durante mucho tiempo sin que brote ni encoja.
3. Empaquételo y entiérrelo en el suelo. También hay que meter el ajo en una bolsa de plástico, atarlo, cavar un hoyo y enterrarlo. Esto también evita que al ajo le salgan los dientes o se seque porque la tierra tiene una temperatura constante y no hay luz solar cuando se entierra.